Kananmunien säilytyspaikka ei ole kaikille itsestäänselvä juttu.
Säilytätkö sinä kananmunia oikein kotioloissa? Kananmunien suositeltu säilytyslämpötila on noin 12-14 astetta. Tärkeintä kuitenkin on, että munia säilyttää tasaisessa lämmössä, joten munat säilyvät kyllä huoneenlämmössäkin. Paras säilytyspaikka munille onkin kylmiö, kylmäkomero tai viileä huone.
Kananmunien pakkaus vähentää munasta ilmakanavien kautta tapahtuvaa hiilidioksidin ja veden haihtumista ja estää vieraiden hajujen ja makujen siirtymistä ympäristöstä muniin.
Älä säilytä kananmunia näin!
Älä koskaan laita kananmunia esimerkiksi purjon, tillin tai meetrvurstin viereen. Nämä tuotteet saattavat vaikuttaa munien makuun ja hajuun. Myös sipulit ja hedelmät kannattaa pitää kaukana kananmunista.
Parasta ennen -päiväys ei ole viimeinen käyttöpäivä
Kananmunapakkauksessa on mainittu parasta ennen -päivämäärä. Parasta ennen -päiväys lasketaan muninnasta 28 päivää eteenpäin. Jos kananmunia kuitenkin säilyttää oikeissa olosuhteissa, voivat ne säilyä paljon pidempäänkin.
Tuoreen kananmunan tunnistaa helposti muutamaa niksiä käyttäen. Tuoreessa, rikotussa munassa on kiinteä valkuainen, joka ympäröi keltuaisen korkeana. Jos muna on jo vanhentunut, keltuainen on vetistynyt ja leviää laajemmalle. Tuore kananmuna vajoaa myös vesiastian pohjaan eikä hölsky heiluttaessa.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
19:39
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
Lataa lisää