Yleinen virhe: Älä ikinä säilytä kananmunia näin
Kananmunien säilytyspaikka ei ole kaikille itsestäänselvä juttu.
Säilytätkö sinä kananmunia oikein kotioloissa? Kananmunien suositeltu säilytyslämpötila on noin 12-14 astetta. Tärkeintä kuitenkin on, että munia säilyttää tasaisessa lämmössä, joten munat säilyvät kyllä huoneenlämmössäkin. Paras säilytyspaikka munille onkin kylmiö, kylmäkomero tai viileä huone.
Kananmunien pakkaus vähentää munasta ilmakanavien kautta tapahtuvaa hiilidioksidin ja veden haihtumista ja estää vieraiden hajujen ja makujen siirtymistä ympäristöstä muniin.
Älä säilytä kananmunia näin!
Älä koskaan laita kananmunia esimerkiksi purjon, tillin tai meetrvurstin viereen. Nämä tuotteet saattavat vaikuttaa munien makuun ja hajuun. Myös sipulit ja hedelmät kannattaa pitää kaukana kananmunista.
Parasta ennen -päiväys ei ole viimeinen käyttöpäivä
Kananmunapakkauksessa on mainittu parasta ennen -päivämäärä. Parasta ennen -päiväys lasketaan muninnasta 28 päivää eteenpäin. Jos kananmunia kuitenkin säilyttää oikeissa olosuhteissa, voivat ne säilyä paljon pidempäänkin.
Tuoreen kananmunan tunnistaa helposti muutamaa niksiä käyttäen. Tuoreessa, rikotussa munassa on kiinteä valkuainen, joka ympäröi keltuaisen korkeana. Jos muna on jo vanhentunut, keltuainen on vetistynyt ja leviää laajemmalle. Tuore kananmuna vajoaa myös vesiastian pohjaan eikä hölsky heiluttaessa.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
12:30
Päävalmentaja Pekka Virta tunnistaa Lukon sudenkuopat pudotuspeleissä: pupu ei saa mennä pöksyyn – "On suurin virhe ruveta vetämään kaneja hatusta"
-
12:13
Moottorivene ajoi karille Helsingin edustalla – nousi kiven päälle
-
12:13
MTV seuraa koronan etenemistä: koronaluvut laskusuunnassa Suomessa – viimeisen kahden päivän aikana 498 tartuntaa
-
12:12
Maanvyörymä Pohjois-Norjassa tuhosi satoja metrejä tietä, kolme ihmistä evakuoitiin – onnettomuuspaikka 50 kilometriä Suomen rajalta
-
12:03
Kim Kardashian ja Kanye West pääsivät sopuun – luvassa yhteishuoltajuus
-
12:02
Äiti tunnusti, ettei olisi halunnut leikkiä nukeilla lapsensa kanssa – 10 minuutin leikillä koskettavat seuraukset: "Sydämeni särkyi..."
-
12:01
THL: Suomessa on todettu 498 uutta koronavirustartuntaa viimeisen kahden päivän aikana
-
11:54
THL:n Mika Salminen Aamulehdelle: Ottaisi heti Astra Zenecan rokotteen, mutta ei vielä Sputnikia
-
11:52
Red Bull -pomo kaavailee nöyrää roolia Sergio Perezille – kaikki pelataan Max Verstappenin pussiin?
-
11:45
Koronarajoitusten vastaisia mielenosoituksia tänään Helsingissä – poliisi näkyvästi läsnä
-
11:44
HUSin alueella todettiin eilen 135 uutta koronatartuntaa – luvut ovat laskussa
-
11:32
Turpeen käyttö vähentynyt liian nopeasti, sanoo Saarikko – "En voi sulattaa ajatusta, että kotimainen energiantuotannon muoto ajetaan ryminällä alas"
-
11:04
Anne Kukkohovi äimistyy kuulleessaan geeniperimästään: "On merimiehet käyneet hakemassa vähän heiloja"
-
11:01
Tallikaveri ylisti Kimi Räikköstä kauniisti – vieressä istuneen suomalaiskuskin reaktio repeilytti
-
10:54
Maistiainen odotetusta uutuudesta: Polestar 2 saapui Suomeen
-
10:51
Saksassa muistellaan tänään koronaviruksen 80 000 kuolonuhria kolmannen tartunta-aallon riehuessa
-
10:42
Marja, 57, sairastaa harvinaista Menieren tautia – ensimmäinen kohtaus yllätti kasvimaalla: "Tuntui kuin pää olisi ollut kuivausrummussa"
-
10:32
Painoluokka vaihtuu – Elias Kuosmanen jahtaa olympiapaikkaa raskaasta sarjasta
-
10:30
Hehkutettu F1-tulokas sortui alokasmaiseen virheeseen – vaihdelaatikko ”halkesi”, auto ison remontin alle
-
10:11
Pikatyrmäys: Youtube-tähti murjoi entisen UFC-ottelijan – Snoop Doggilta kova miljoonaväite
-
Lataa lisää