Voitaikinakierteet: Tilliöljytyt sekä tilli-sitruunajogurtti-dippi

Pikkujouluissa tarjotaan voitaikinakierteitä ja dipataan tilli-sitruunajogurtti-dippiin.

6:lle

Voitaikinakierteet:

munaa

suolaa

nippu tilliä

Tilli-sitruunajogurtti-dippi

1 dl turkkilaista jogurttia

¼ sitruunan kuori

2 tillinoksaa

¼ tl suolaa

Voitaikinakierteet:

Leikkaa voitaikina 1 cm suikaleiksi ja pyöritä ne tiukoiksi kierteiksi. Asettele kierteet väljästi uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele kierteet munalla ja ripottele päälle suolaa ja tilliä. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min ajan rapeiksi.

Tilli-sitruunajogurtti-dippi:

Murskaa sitruunan kuoren keltainen osa ja tilli morttelissa sileäksi tahnaksi suolan kanssa ja mausta jogurtti sillä.

Resepti: Sami Garam

Lue myös:

    Uusimmat