Makeutuskasvi stevia on tämän vuoden kotipuutarhureiden hittituotteita. Sen lisäksi, että kasvia käytetään ruuissa, sitä halutaan nyt myös kasvattaa itse.
Uudenmaan Marttojen puutarhaneuvoja Kirsi Mäkinen paljastaa uuden yrtin villinneen puutarhaharrastajia tänä keväänä.
– Hyötykasveista ihan ykkösiä on stevia, siitä ihmiset ovat hullaantuneet. Se on makeutuskasvi, joka on tavallaan kuin sokeri, mutta vähän terveellisempi.
Mäkinen vinkkaa käyttämään steviaa esimerkiksi mausteena jälkiruuissa ja smoothie-juomissa, tai laittamaan kuivattuna tai tuoreena ruokiin koristeeksi.
Näin kasvatat steviaa
Stevian kasvatus on helppoa ja onnistuu sekä avomaalla että ruukuissa parvekkeella.
1. Kylvä stevian siemenet harvaan kosteaan kylvömultaan, idätä +18-20 asteessa. Pidä kosteana ja lämpimänä.
2. Idätyksen jälkeen siirrä taimet ruukkuihin. Kasvualustan on hyvä olla läpäisevää, vaikkapa puutarhamultaa.
3. Pidä stevia auringossa ja lämmössä, trooppisena kasvina se nauttii niistä.
4. Kasvualustan on hyvä olla tasaisen kosteana. Älä päästä kasvia kuivumaan, mutta älä myöskään seisota sen alustassa vettä.
5. Liiallinen lannoitus voi vaikuttaa lehtien makuun. Suosi luomulannoitetta.
6. Latvo kasvia etenkin alussa, näin se tuuheutuu ja haaroittuu.
7. Satoa voi korjata pitkin kesää, ei kuitenkaan kerralla kolmasosaa enempää.
Lähde: Steviaa.fi, Nelson.no
(MTV3)
Uusimmat
-
08:03
Pelaako tähtipelaaja SM-liigan finaaleissa loukkaantuneena? Petteri Sihvosella omat epäilyksensä: "Pudonnut kuvasta"
-
07:50
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
07:46
Guatemalassa ratsia Pelastakaa Lapset -järjestön toimistoon – oikeusministeriön mukaan tapaus liittyy epäiltyihin lasten hyväksikäyttötapauksiin
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
05:40
Korkein oikeus tyrmäsi Trumpin haaveet: Entisellä presidentillä ei ole täydellistä syytesuojaa
-
05:39
LVI-teknikko rakensi taloa Taivalkoskella – sitten tarvikkeita alkoi löytyä oudoista paikoista
-
05:00
Vivi Wahlström poistuu Salkkareista ruutulapsensa Hugon kanssa: "Kaikki hyvä loppuu aikanaan"
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
Lataa lisää