Tiesitkö? Nämä ruoat eivät sovellu pakastamiseen
Monet ruoat, kuten liha ja useat pastat, sopivat pakkaseen, mutta tiesitkö, että on ruokia, joita on turha kuvitellakaan pakastavansa?
Ruoat, joiden vesipitoisuus on suuri, eivät yleensä sovellu pakastamiseen. Katso, mitkä ruoat kannattaakin pitää pois pakastimesta.
Tuore selleri, lehtisalaatti ja kurkku
Nämä runsaasti vettä sisältävät vihannekset pakastuvat helposti, mutta jäähileiden sulaessa niistä tulee vettyneitä ja käyttökelvottomia.
Pehmeät juustot
Juustot, joiden vesipitoisuus on suuri – esimerkiksi raejuusto, ricotta sekä kermajuusto – menettävät kuohkean koostumuksensa pakastimessa.
Nestemäiset maitotuotteet
Joitain maitovalmisteita voi pakastaa, mutta piimä, viili ja jogurtti ovat esimerkkejä maitotuotteista, joiden koostumus muuttuu pakkasessa.
Kananmunat
Jos laitat kananmunat kuorineen pakkaseen, saattaa se aiheuttaa melkoisen terveysriskin. Pakastettuna kananmunien sisältämä neste laajenee ja saattaa rikkoa kuoren päästäen bakteerit sisään. Lämpötilan vaihtelut muutoinkin heikentävät munien säilyvyyttä.
(MTV3)
Lähde: Real Simple, Ruokatieto
Uusimmat
-
08:37
NHL:n yön suomalaistilastot: Patrik Laine tarjoili avopaikan – Buffalon suomalaispakit järjestelemässä voittoa
-
08:29
Janni Hussi julkaisi hillittömän joulumuiston lapsuudestaan: "Muista Pukki, meillä on diili"
-
08:28
Enemmistö varmistunut – Boris Johnsonin konservatiivit murskavoittoon parlamenttivaaleissa Britanniassa
-
08:17
MTV paikalla Britanniassa: Johnson ymmärsi, mistä näistä vaaleissa on kyse: "Tammikuussa Britannia astuu EU:n ovesta ulos"
-
08:07
Kuusi ruumista saatu noudettua purkautumisherkältä tulivuorelta Uudessa-Seelannissa
-
07:57
Vankien suunterveys huonolla tolalla – taustalla palveluiden vähäinen käyttö, mutta myös hammaslääkäripelko
-
07:41
Perhe vei koiransa eläinlääkäriin – raastava soitto keskellä yötä paljasti karmean virheen
-
07:20
Upea kuva entisestä uudistuneesta F1-radasta loksautti leukoja – fanit vaativat sen paluuta F1-kalenteriin
-
07:18
Tim Thomas paljasti järkyttävän tarinan lopettamisestaan – palasi kyynelsilmin julkisuuteen pahan aivovamman pakotettua hänet täysin sivuun lajista
-
06:55
Järisyttävät lihakset! Steroideja käyttävä Natalia on paisunut 50 kiloa – "Ei haittaa, että miehelläni on pienemmät hauikset"
-
06:38
Kannattaako kansa turkistarhausta? Riippuu keneltä kysytään: Eläinsuojelujärjestöillä ja turkistarhaajilla täysin erilaiset näkemykset – omiin tutkimuksiinsa vedoten
-
06:37
Kaapo Kähkönen pysyy voittamattomana NHL:ssä – maaliahne veskari piti tällä kertaa intonsa kurissa
-
06:34
Perinteinen Joulupata-keräys saapuu kaduille tänään – patavahdit ovat keränneet lahjoituksia vähävaraisille jo 113 vuotta
-
06:33
Pääsetkö kunnosta kertovaan perusasentoon? Valitettavan harva ei: ”Sehän nyt meitä istuvia ihmisiä rupeaa ensimmäisenä kiristämään”
-
06:30
F1:ssä muhii raju riita – Ferrari valmis tekemään tylyn tempun Mercedes-pomolle
-
06:24
Kuka sanoi mitä ja milloin – joko menit sekaisin al-Hol-vyyhdin kiemuroista? Tässä umpisolmun merkittävimmät käänteet
-
06:18
Kaikki al-Holin leirin naiset eivät välttämättä halua palata Suomeen – "En usko, että hän päästäisi pelkästään lapsensa Suomeen"
-
06:09
Ikäihmisiä huijataan surutta netissä – ilmiö on levinnyt myös asuntoremontteihin: "Hätääntyneeltä omaiselta voi tulla yhteydenotto, että nyt on nimi paperissa"
-
06:08
Joel Pohjanpalo huokaisee tilanteestaan – "Näin jälkeenpäin videon, ja olisi voinut paljon pahemminkin käydä"
-
06:05
Rökäletappion kärsinyt työväenpuolueen Corbyn astuu syrjään ennen seuraavia – syytti brexitiä puolueensa häviöstä
-
Lataa lisää