Tiesitkö? Nämä ruoat eivät sovellu pakastamiseen
Monet ruoat, kuten liha ja useat pastat, sopivat pakkaseen, mutta tiesitkö, että on ruokia, joita on turha kuvitellakaan pakastavansa?
Ruoat, joiden vesipitoisuus on suuri, eivät yleensä sovellu pakastamiseen. Katso, mitkä ruoat kannattaakin pitää pois pakastimesta.
Tuore selleri, lehtisalaatti ja kurkku
Nämä runsaasti vettä sisältävät vihannekset pakastuvat helposti, mutta jäähileiden sulaessa niistä tulee vettyneitä ja käyttökelvottomia.
Pehmeät juustot
Juustot, joiden vesipitoisuus on suuri – esimerkiksi raejuusto, ricotta sekä kermajuusto – menettävät kuohkean koostumuksensa pakastimessa.
Nestemäiset maitotuotteet
Joitain maitovalmisteita voi pakastaa, mutta piimä, viili ja jogurtti ovat esimerkkejä maitotuotteista, joiden koostumus muuttuu pakkasessa.
Kananmunat
Jos laitat kananmunat kuorineen pakkaseen, saattaa se aiheuttaa melkoisen terveysriskin. Pakastettuna kananmunien sisältämä neste laajenee ja saattaa rikkoa kuoren päästäen bakteerit sisään. Lämpötilan vaihtelut muutoinkin heikentävät munien säilyvyyttä.
(MTV3)
Lähde: Real Simple, Ruokatieto
Uusimmat
-
18:05
Isäksi viime vuonna tullut Roope Salminen ikävöi pienokaistaan kuvausmatkalla: "Henkisesti oli rankka reissu sen tiimoilta"
-
18:03
THL harkitsee maskisuosituksen tiukentamista – "Ovatko kangasmaskit riittäviä epidemian torjuntaan?" Video esittelee kahden erilaisen maskin keskeiset erot
-
17:54
EU hyväksyi miljardituet sähköautoja liikuttavalle akkualalle – useat suomalaisyritykset hyötyvät: "Voi kasvaa merkittävää liiketoimintaa
-
17:54
"Tällaista testiä ei ole aiemmin tehty" – Moottori selvitti: Tarvitseeko peräkärrykin talvirenkaat?
-
17:53
Aleksandr Bolshunov avautui NRK:lle törkytempustaan – kritisoi Joni Mäen toimintaa: "Ei reilua"
-
17:50
Trump tukee entistä lehdistöpäällikköään Arkansasin kuvernööriksi
-
17:42
EU:n Von der Leyen samoilla linjoilla kuin ministeri Kiuru kirjeessään: Lääkeyhtiöiden täytyy jakaa koronarokotteita
-
17:34
Liikenne Virosta Suomeen on vilkastunut ennen matkustusrajoitusten voimaantuloa: "Jos luvut toteutuvat, se on selkeä piikki"
-
17:26
Ministeri Kiuru lähetti tiukkasanaisen kirjeen AstraZenecan toimitusjohtajalle: "Tämän investoinnin täytyy tuottaa konkreettisia tuloksia"
-
17:12
Poliisi Oulun perhesurmasta: Kadonneeksi ilmoitettua äitiä ja lapsia ehdittiin etsiä viikonlopun aikana monin tavoin – poliisi ei täsmennä, miksi tapausta tutkitaan murhana
-
17:03
Näin moni suomalainen ostaa häpeilemättä valmisruokaa – pakastepizzoihin tehty muutos tulee monelle yllätyksenä
-
16:49
Muotoaan muuttavan Supon johdossa jatkamassa tuttu nimi – nimitys tarkoitus käsitellä torstaina
-
16:39
Lukko-luotsi Pekka Virta rikkoo upean rajapyykin SM-liigassa
-
16:37
TASS: Venäjä kilpailee MM-hiihdoissa nimellä "Venäjän hiihtoliitto"
-
16:35
Iran hyväksyi käyttöön venäläisen Sputnik V -koronarokotteen
-
16:30
Jukka Hildénin ja Chachi-rakkaan keskustelu sosiaalisessa mediassa hämmensi ulkomaalaisia faneja: "Mitä kieltä te puhutte?"
-
16:22
STM: Koronahybridistrategian tasolle kaksi voidaan siirtyä, kun leviämisvaiheen kriteerit täyttyvät vähintään puolessa sairaanhoitopiireistä
-
16:14
Niko Ranta-aho pysyy vangittuna – hovi hylkäsi valituksen
-
16:09
NHL antoi pitkän toimitsijakiellon ex-seurapomolle
-
15:49
Virtain perhesurma tehtiin ampumalla – poliisi vahvistaa: Isä surmasi äidin ja tytär joutui sairaalaan
-
Lataa lisää