Täältäkö saa Suomen parhaat hampurilaiset?
Sivumaku-ruokablogin Jani Kinnunen vieraili Pietarsaaressa maistamassa "Suomen parhaita burgereita".
Makuja.fi -sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen matkasi viikonloppuna Pietarsaareen, jossa miehelle luvattiin tarjoilla Suomen parhaita hampurilaisia.
– Kun pietarsaarelainen ravintola lähettää kutsun maistamaan burgereitaan etuliitteellä ”Suomen parhaat”, on hämmennys ja mielenkiinto taattu. Mikäli rafla on valmis kyyditsemään bloggarin 300 km päähän ja majoittamaankin, täytyy usko tuotteeseen olla kohdillaan. Etenkin, kun olen tunnetusti (?) mielipiteiltäni lahjomaton. Siispä kohti rannikkoa ja Fäboda Cafe & Kitcheniä, Kinnunen kirjoittaa.
Fäboda Cafe & Kitchenissä tarjolla on nuoren ravintoloitsija Saul Mäenpään ideoimia hampurilaisia. Sivumaku-bloggaaja Kinnusen mukaan raaka-aineisiin on todella panostettu: kaikki ainekset hankitaan läheltä, eivätkä sämpylätkään ole kotoisin tehtaan muovipakkauksista.
– Burgerit näyttävät tyylipuhtailta. Ei sitä samaa iänikuista sämpylää vaan kauniisti ilta-auringossa hiukan kiiltävä tuore semla, niinkuin tuolla rannikolla tupataan sanoa. Täytettä on juuri sopivasti. Mikään ei valu ja kokonaisuus pysyy kasassa. Paistettua sipulia, cheddarjuustoa, salaatinlehtiä, tomaattia ja kastiketta. Kaikki puhtaita makuja, jotka maistaa. Tällaisen burgerin kuuluukin olla. Kuten olen niin usein sanonut, Suomessa ollaan onnistuttu pilaamaan likimain kaikki pika- ja roskaruoaksi kutsutut ruokalajit. Kaikki maistuvat mätöltä, vaikka pohjalla on idea kaikesta muusta.
Olivatko pietarsaarelaisravintolan hampurilaiset Kinnusen mielestä Suomen parhaita? Käy lukemassa koko arvio Sivumaku-blogista.
(MTV3)
Uusimmat
-
22:14
MTV Uutiset seuraa: Göteborgin räjähdystä epäillään tahalliseksi – 140 joutuu viettämään yönsä muualla
-
21:59
Satoihin tuhansiin S-Etukortteihin muutos – kohta tililtäsi lähtee rahaa joka kuukausi
-
21:50
WHO:n henkilökuntaan kuuluneita syyllistynyt seksuaaliseen hyväksikäyttöön Kongossa – järjestö pahoittelee
-
21:45
Ville Peltonen HIFK:n yllätystappiosta: "Meille pieni isku palleaan" – Olli Jokinen nosti esiin ratkaisupelaajan
-
21:45
F1-legenda Mika Häkkiselle sateli onnitteluja – McLaren muisti ex-kuskiaan hienosti
-
21:44
Helsingissä epäilty väkivallanteko, yksi loukkaantunut – poliisioperaatio päättynyt
-
21:39
Mestarien liigassa vihlaiseva näky – epäonninen maajoukkuetähti kuljetettiin paareilla ulos
-
21:37
Älytön maalitahti! Sensaatiohyökkääjä takoo hirmujälkeä Mestarien liigassa: "Nyt koulutetaan nuorta debytanttia"
-
21:30
Vetikö CSU maton Armin Laschetin alta? Puolueen mielestä Scholzilla parhaat mahdollisuudet Saksan seuraavaksi liittokansleriksi
-
21:30
R-sana käyttöön! Love Islandin kaunotar tekee parinvalinnassa suuren tunnustuksen
-
21:29
HIFK-voiton hämmentävä tilasto yllätti kesken haastattelun – Jukurit-sankarin pokerinaama petti
-
21:25
Tutkimus: Koronarokotteen suoja laskee selvästi seitsemän kuukauden jälkeen – toimii silti vakavaa tautia vastaan
-
21:15
Yksityisasunnossa vakava väkivallanteko Jyväskylässä
-
21:13
Onko tässä kaikkien aikojen suomalaisin kosinta? Maanviljelijä Timo kaiversi peltoon koskettavan tekstin – myöhemmin maisemaan ilmestyi myös vastaus
-
20:55
Modernit omakotitalot esittelyssä – tässä on Suomen kaunein koti -kauden viides finalisti
-
20:47
Jukureilta pienimuotoinen sensaatio! Makeassa HIFK-voitossa verinen sivunäytös
-
20:41
Lapsia jahtaava karjuva pelle pelottelee ihmisiä Helsingissä – poliisi on tietoinen oudosta naamioitujasta
-
20:36
Likainen valtapeli aiheutti Venäjän päävalmentajasekoilun – näin Oleg Znarok jyrättiin sivuun vain päivien jälkeen
-
20:27
Osaatko jo tämän iPhone-kikan? Laskinniksi voi räjäyttää mielesi: "Ei voi olla"
-
20:14
38-vuotias mies harrasti seksiä 15-vuotiaan tytön kanssa – hovioikeus löysi perusteen korottaa tuomiota ehdollisesta ehdottomaksi
-
Lataa lisää