Täältäkö saa Suomen parhaat hampurilaiset?
Sivumaku-ruokablogin Jani Kinnunen vieraili Pietarsaaressa maistamassa "Suomen parhaita burgereita".
Makuja.fi -sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen matkasi viikonloppuna Pietarsaareen, jossa miehelle luvattiin tarjoilla Suomen parhaita hampurilaisia.
– Kun pietarsaarelainen ravintola lähettää kutsun maistamaan burgereitaan etuliitteellä ”Suomen parhaat”, on hämmennys ja mielenkiinto taattu. Mikäli rafla on valmis kyyditsemään bloggarin 300 km päähän ja majoittamaankin, täytyy usko tuotteeseen olla kohdillaan. Etenkin, kun olen tunnetusti (?) mielipiteiltäni lahjomaton. Siispä kohti rannikkoa ja Fäboda Cafe & Kitcheniä, Kinnunen kirjoittaa.
Fäboda Cafe & Kitchenissä tarjolla on nuoren ravintoloitsija Saul Mäenpään ideoimia hampurilaisia. Sivumaku-bloggaaja Kinnusen mukaan raaka-aineisiin on todella panostettu: kaikki ainekset hankitaan läheltä, eivätkä sämpylätkään ole kotoisin tehtaan muovipakkauksista.
– Burgerit näyttävät tyylipuhtailta. Ei sitä samaa iänikuista sämpylää vaan kauniisti ilta-auringossa hiukan kiiltävä tuore semla, niinkuin tuolla rannikolla tupataan sanoa. Täytettä on juuri sopivasti. Mikään ei valu ja kokonaisuus pysyy kasassa. Paistettua sipulia, cheddarjuustoa, salaatinlehtiä, tomaattia ja kastiketta. Kaikki puhtaita makuja, jotka maistaa. Tällaisen burgerin kuuluukin olla. Kuten olen niin usein sanonut, Suomessa ollaan onnistuttu pilaamaan likimain kaikki pika- ja roskaruoaksi kutsutut ruokalajit. Kaikki maistuvat mätöltä, vaikka pohjalla on idea kaikesta muusta.
Olivatko pietarsaarelaisravintolan hampurilaiset Kinnusen mielestä Suomen parhaita? Käy lukemassa koko arvio Sivumaku-blogista.
(MTV3)
Uusimmat
-
13:20
Merkittävä havainto syöpätutkimuksessa: "Tärkeimpiä löydöksiämme kolmeen vuosikymmeneen"
-
12:54
Zlatan Ibrahimovic ärhenteli kulttivalmentajalle – supertähti hiljennettiin tylysti: "Et koskaan heristä minulle sormea"
-
12:50
Sanna Marin kommentoi Bidenin puheita Ukrainan sodasta: "Tie ulos sodasta on, että Venäjä lähtee ulos Ukrainasta"
-
12:46
Nobelin rauhanpalkinto Ales Bialiatskille ja kahdelle ihmisoikeusjärjestölle – asiantuntija kertoo tuoreeltaan palkittujen merkityksestä
-
12:41
Pääministeri Marin kommentoi Bidenin puheita diplomaattisesta ulospääsytiestä Ukrainassa – MTV seuraa sotaa
-
12:40
Maksoiko tämä virhe Mick Schumacherille F1-tallipaikan? Tallipäällikkö näreissään: "Turhauttavaa"
-
12:39
Tempparit-pari Julian ja Semin suhteen alku oli vaikea – "kolmas pyörä" muutti suunnan
-
12:38
Ukraina sai ehjänä sotasaaliiksi Venäjän moderneimman panssarivaunun – päällikkö WSJ:lle: "Meillä on niin paljon sotasaalista, ettemme tiedä, mitä sillä tehdä"
-
12:22
Varkaudessa väkivaltainen ryöstö, epäillyt etsintäkuulutettu
-
12:18
Työministeriä "ärsyttää" kohtaanto-ongelma – ärsytystä hän lievittää perisuomalaisella ratkaisulla: Selvitysryhmällä
-
12:14
Nobelin rauhanpalkinnon saaja julkistettiin – näin ratkaisua arvioidaan
-
12:06
Citymarketin seinästä varastettu pankkiautomaatti – "Kuormaajalla revittiin irti seinästä ja nostettiin kyytiin"
-
11:57
Kanadan jääkiekkoliiton luhistuminen jatkuu – lukuisat tahot jättämässä kriisipesäkkeen
-
11:42
Ainakin 19 on kuollut massiivisessa lumivyöryssä Intiassa – yksi heistä Mount Everestin tänä vuonna valloittanut tunnettu kiipeilijä
-
11:36
Nelikaistainen tie Helsingistä Tornioon ja lisäraiteet Ouluun asti – koko maahan esitetään jättimäisiä väyläinvestointeja
-
11:35
Kolmas Helsingin Vallilan taposta syytetty olikin tekoaikaan alle 15-vuotias, THL arvioi pojan vanhemmaksi – syyte jätetään tutkimatta käräjäoikeudessa
-
11:22
Jukurit vahvistuu konkarihyökkääjällä – omaa kokemusta myös KHL-Jokereista
-
10:56
Huippumalli haussa -ohjelmassa koetaan koskettava kotiinlähtö: "Hän on ollut talon sielu"
-
10:52
Kauhea turpasauna, outoa näpertelyä, jatkuvaa paniikkia – Pöllöraadilta selkeä tuomio kannatuskuopassa rypevästä keskustasta
-
10:49
Jopa 20 euroa lisää tuntipalkkaan – tällä alalla on niin kova työvoimapula, että töihin voidaan houkutella kovallakin liksalla
-
Lataa lisää