Salonoja lähetyksessä: Yli 1000 litraa viiniä vuodessa omaan käyttöön
Jaakko Salonoja perusti 1990-luvun alussa viinitilan Unkariin. Idean isänä toimi Salonojan silloinen kollega, unkarilainen Laslo Gábor. Miehet ostivat yhdessä viinitilan ja rakensivat sinne viinikellarin.
Suuren Balatonin järven läheisyydessä sijaitsevalla viinitilalla syntyy vuosittain 1200–1300 litraa valkoviiniä. Viiniä ei valmisteta kaupalliseen tarkoitukseen vaan se menee lähinnä omaan käyttöön. Viinirypäleet poimitaan talkoovoimin syksyllä.
– Poimiminen on syksyn iloisin tapahtuma, kertoi Jaakko Salonoja Studio55.fi-ohejlmassa.
Kun viinirypäleet on kerätty, ne laitetaan prässin läpi. Viini on juomakelpoista muutaman kuukauden jälkeen.
Salonoja kertoi lähetyksessä, että Balatonin järven alue on valkoviinin lisäksi muutenkin mukava turistikohde. Tutustumisen arvoisia ovat muun muassa unkarilaiset kylpylät.
– Läheisyydessä on kaupunkeja, joissa on paljon nähtävyyksiä ja esimerkiksi Hevizin kylpylä, jossa on mukava kellua.
Suomalaisilla on kaukaisten unkarilaissukulaisten sydämessä erityinen paikka.
– Kun puhuu jotain muuta kieltä kuin unkaria, kannattaa kertoa heti, että tulee Suomesta. Kun kertoo että on Finn, se on se avain, joka avaa sydänten lukot. Olet heti tervetullut.
Klikkaa kuvaa ja katso päivän ohjelmasta, mitä muuta Jaakko Salonoja kertoi viinitilasta ja Unkarista.
Uusimmat
-
21:03
MTV Malmössä – Euroviisujen semifinaaliin jonottavien keskuudessa raikaa Suomen edustuskappale
-
21:00
Draamaa kulisseissa! Kolmiodraama-sarjan Sami ja Petri ihastuivat äkisti Sallaan ja riitaantuivat – Töllötuomarit: "Mikä soppa!"
-
20:45
Valkoinen talo: On toivoa, että Israel ja Hamas pääsevät sopimukseen
-
20:37
HS: Pelttari informoi eduskuntaa häneen kohdistuvasta selvityksestä
-
20:35
Suomen Euroviisuklubin puheenjohtaja kannustaa Windows95mania teemaan sopivalla asulla
-
20:30
Näillä teillä luvassa ruuhkaa tänä kesänä – tietä päällystetään tuhansia kilometrejä
-
20:17
Mestarien liiga -voittaja siirtyy Suomeen
-
20:03
Miehen pähkähullu autotempaus Intiassa ihmetyttää – todellinen hengenvaara!
-
20:02
Leijonien MM-avausvastukselle paha takaisku – tyly tieto Pohjois-Amerikasta
-
19:55
Jesse Puljujärvelle iloinen yllätys Prahassa – Jukka Jaloselta ja Leijonilta lämminhenkinen ele
-
19:55
Britannian euroviisuedustajalta Olly Alexanderilta suora mielipide Windows95manista
-
19:41
Kanada passitti superlupauksen ja maailmanmestarin ulos MM-joukkueesta
-
19:25
Toyota on jo merkannut suomalaisen rallitoivon – Jari-Matti Latvalalta suurta tekstiä
-
19:19
Kommentti: Euroviisuista tuli Ruotsille riesa
-
19:03
Kolmiodraama-Mirellan huhutaan pussailleen Nilsin kanssa – Aki hehkuttaa suhdettaan Mirellaan
-
19:01
Perintöä tulossa? Pohdi oleellista asiaa ajoissa – perillisen tilanne voi olla "aika hurja"
-
18:57
Venäjä suunnitteli presidentti Zelenskyin salamurhaa – kaksi Ukrainan turvallisuusviranomaista pidätetty
-
18:55
Miamin F1-ruokahinnoista kihistiin – yksi asia jätettiin kertomatta
-
18:48
Xi kritisoi Natoa vuosikymmenten takaisesta Kiinan suurlähetystön pommittamisesta
-
18:40
Poliisilla oli operaatio Kampin kauppakeskuksessa
-
Lataa lisää