Onko ruokavaliosi tarpeeksi kuitupitoinen? Jos vastaus on ei, kannattaa ehkä lisätä lautaselle kuitupitoisia ruokia. Lue, miten se onnistuu!
Ravintokuitu on jotain, mitä keho ehdottomasti tarvitsee, mutta mitä ei välttämättä tule syötyä tarpeeksi. Jos ruokavaliosta uupuu tarvittava määrä kuitua, eli päivittäin vähintään 25 grammaa, voi seurauksena olla esimerkiksi ummetusta. Myös verensokeria on vaikea pitää tasaisena, sillä ruokahalu heittelee taatusti ilman kuitua – se kun pitää olon kylläisenä ja ruoansulatuksen kunnossa. Lue siis, mistä ruoista saat kuitua runsaasti ja miten sen saantia voi lisätä!
Näissä ruoissa on paljon kuitua:
Palkokasvit: kuten herneet, linssit, mustapavut ja limanpavut.
Vihannekset: kuten artisokka, parsakaali ja ruusukaali.
Marjat: kuten vadelmat ja mustikat.
Hedelmät: kuten avokado ja päärynä.
Viljat: kuten täysjyväpasta, ohra ja kaurapuuro.
Näin lisäät ovelasti kuitua kaikkiin ruokiin:
Lisää pellavansiemeniä esimerkiksi smoothieisiin, jogurttiin ja leivonnaisiin. Voit kokeilla myös leivittää kanan tai kalan niillä. Kahdessa ruokalusikallisessa pellavansiemeniä on 3,8 grammaa kuitua ja runsaasti omega-3-rasvahappoja.
Chia-siemenissä on huikeat 5,5 grammaa kuitua per ruokalusikallinen. Kun ne laitetaan veteen, muodostuu niistä geeli, joka sopii vaikkapa smoothieiden sakeuttamiseen, terveellisiin vanukkaisiin tai kananmunien korvaamiseen kakuissa ja kekseissä.
Pinaatissa ja porkkanassa ei ole aivan niin paljon kuitua kuin monissa muissa vihanneksissa, mutta ne on helppo pilkkoa tai raastaa moniin ruokiin. Kokeile lisätä pinaattia tai porkkanaraastetta esimerkiksi banaanileipään, pirtelöihin, munaruokiin tai vaikkapa pizzapohjaan.
Yleiskoneet ja kuitu ovat hyvä yhdistelmä. Soseuta keitettyjä vihanneksia ja lisää niitä kastikkeisiin ja patoihin tai korvaa riisi pieniksi pilkotulla kukkakaalilla.
(MTV3)
Lähde: Greatist
Uusimmat
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
Lataa lisää