Ruotsalaisen kilpailun voittajapizzassa erikoiset ainekset
Ruotsalaisen pizzakilpailun voittajatuotos on nimetty ulkomaisissa medioissa ehkä kaikkien aikojen oudoimmaksi pizzaksi.
Vuosittain järjestettävien Ruotsin pizzamestaruuskisojen voittoon ylsi tänä vuonna ravintolakokki Jonas Karlssonin tuotos, jonka täytevalinnat eivät välttämättä äkkiseltään kuulosta herkullisilta. Tarte flambé à la Karlsson -pizzan päätäytteiksi valikoituivat nimittäin savustettu naudan luuydin, hapankaali sekä smetana.
– Voittaja loi pizzan rakkaudella, intohimolla ja raaka-aineita kunnioittaen. Voittaja nosti pizzan modernin gastronomian huipulle, kilpailun tuomarina toiminut tunnettu ruotsalaiskokki Tommy Myllymäki ylisti.
Kokki Jonas Karlsson työskentelee Tukholmassa Speceriet-ravintolassa. Pizzamestaruuskisat järjestetään Ruotsissa vuosittain Fast Food Magazinen ja muutamien elintarvikeyritysten toimesta.
– Suurimmalla osalla ihmisistä on jonkunlainen suhde pizzaan ja kaikilla on oma suosikkinsa. Minä halusin näyttää erikoisella pizzallani, että täytteiden ei tarvitse olla kalliita, jotta pizza maistuisi hyvältä, Jonas Karlsson perusteli täytevalintojaan.
Lähde: Thelocal.se
(MTV3)
Uusimmat
-
00:30
Vain neljännes ekonomisteista pitää valtion budjettia sopivana suhdannetilanteeseen – "Finanssipolitiikan linja vaikutti liian löysältä"
-
23:52
Poliisikoira löysi reitiltä eksyneen ulkoilijan Nuuksiossa
-
22:54
Moni lapsi Suomessa hakee itse apua sitä saamatta – korona lisännyt haasteita
-
22:20
Tuukka Raskin romahdus oli liikaa – oman NHL-seuran faneilta karu temppu
-
22:16
Näin hallituskumppanit reagoivat Marinin ulostuloon koronarajoituksista: "Seuraavaksi tarvitaan päätöksiä"
-
22:10
Kim Kardashian kunnioittaa menehtynyttä muotisuunnittelija Thierry Mugleria – toimi miehen muusana: "Sydämeni särkyy"
-
21:48
Therese Johaugin suunnitelmat olivat liikaa Petter Northugille – "Yksi pieni virhe voi maksaa niin paljon"
-
21:45
Elton Johnilla koronatartunta – joutui siirtämään konsertteja
-
21:24
Venäjällä noin kahdenkymmenen laivan sotaharjoitus Itämerellä
-
21:04
Europarlamentaarikko Eero Heinäluoma uskoo EU:n sotilaallisen yhteistyön lisääntyvän: "Näin se tulee menemään"
-
21:00
Måneskin lykkää Euroopan-kiertuettaan: "Olemme erittäin pahoillamme"
-
20:59
Marin: Hallitus harkitsee tiettyjen koronarajoitusten purkamista nopeutetulla aikataululla
-
20:41
Lionel Messin yksityiskone laskeutui Helsinki-Vantaalle – näin hulppeat varustukset jetistä löytyvät
-
20:30
Sijoittajat odottavat kuumeissaan – mitä Yhdysvaltain keskuspankki kertoo huomenna korkojen nostosta?
-
20:29
Uhriluku kasvaa: Trooppinen myrsky on tappanut 46 ihmistä Madagaskarissa, Mosambikissa ja Malawissa – YK ennakoi valtavia tuhoja
-
20:28
Työllisyys ennätyskorkealla – kasvu selittyy osa-aikatyöllä: "Hallitus ei ole tehnyt toimia, jotka tähän vaikuttaisivat"
-
20:24
Suomen ulkoministeriö kehottaa välttämään tarpeetonta matkustamista Ukrainaan – myös Norja, Ruotsi ja Tanska muuttivat suosituksiaan kriisiytyneen tilanteen vuoksi
-
20:23
Sokealla Dmitrillä on TikTokissa miljoonayleisö – hellyydenkipeä silmätön kissa sulattaa sydämiä
-
19:58
Ammattilaiskokin mukaan suurin osa tekee tämän kardinaalivirheen pekonin paistamisessa
-
19:55
Burkina Fasossa sotilasvallankaappaus – presidentti eronnut
-
Lataa lisää