Ruotsalaisen kilpailun voittajapizzassa erikoiset ainekset
Ruotsalaisen pizzakilpailun voittajatuotos on nimetty ulkomaisissa medioissa ehkä kaikkien aikojen oudoimmaksi pizzaksi.
Vuosittain järjestettävien Ruotsin pizzamestaruuskisojen voittoon ylsi tänä vuonna ravintolakokki Jonas Karlssonin tuotos, jonka täytevalinnat eivät välttämättä äkkiseltään kuulosta herkullisilta. Tarte flambé à la Karlsson -pizzan päätäytteiksi valikoituivat nimittäin savustettu naudan luuydin, hapankaali sekä smetana.
– Voittaja loi pizzan rakkaudella, intohimolla ja raaka-aineita kunnioittaen. Voittaja nosti pizzan modernin gastronomian huipulle, kilpailun tuomarina toiminut tunnettu ruotsalaiskokki Tommy Myllymäki ylisti.
Kokki Jonas Karlsson työskentelee Tukholmassa Speceriet-ravintolassa. Pizzamestaruuskisat järjestetään Ruotsissa vuosittain Fast Food Magazinen ja muutamien elintarvikeyritysten toimesta.
– Suurimmalla osalla ihmisistä on jonkunlainen suhde pizzaan ja kaikilla on oma suosikkinsa. Minä halusin näyttää erikoisella pizzallani, että täytteiden ei tarvitse olla kalliita, jotta pizza maistuisi hyvältä, Jonas Karlsson perusteli täytevalintojaan.
Lähde: Thelocal.se
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:04
"Tuhatlappusissa en säästele, jos joku antaa ratkaisevan vihjeen" – Arttu Wiskarin ravintolaan murtauduttiin laulajan syntymäpäivänä
-
17:02
Kiivas draama jatkuu edelleen – Love Island -kohupari yrittää saattaa suhteensa lopulliseen päätökseen
-
17:00
Uhkakuva Singaporen F1-osakilpailun ympärille – kaupungin ilman hengittäminen ei enää terveellistä
-
16:56
Kesko aloitti yt-neuvottelut – koskee jopa 2 000 työntekijää: "Tämä on märkä rätti vasten työntekijöiden kasvoja"
-
16:52
Iranin mielenilmaukset jatkuvat: Pysäytti valtavan säiliöaluksen Persianlahdella – miehistö pidätettiin
-
16:51
Yhdysvaltaisella rannalla herättiin erikoiseen näkyyn – "Se on kaunis ja ihmeellinen, mutta samaan aikaan pelottava"
-
16:45
Hyvä valaistus auttaa sopeutumaan pimeään syksyyn – asiantuntijat paljastavat suomalaiskotien perusongelman: ”Sehän ei yleensä riitä”
-
16:33
Murtomiehet jäivät rysän päältä kiinni – tunnistatko talon omistajan kimppuun käyneet miehet? Poliisi julkaisi kuvat
-
16:30
Moderni perhe -tähti Ariel Winter poseeraa upeana pitsikorsetissa – fanit ylistävät: "Yksinkertaisesti kaunein"
-
16:26
Cristiano Ronaldo murtui kyyneliin – ennennäkemätön muisto kosketti syvältä: "En odottanut, että itkisin"
-
16:12
Huthikapinalliset uhkaavat uusilla iskuilla Saudi-Arabiaa vastaan
-
16:05
Sinappikaasua ja sariinia ryhdytään käyttämään ensi kertaa Suomessa suojelukoulutuksessa
-
15:58
Järjetön määrä vettä: Syyskuussa on jo nyt satanut reilusti koko kuun edestä – "En ollut uskoa silmiäni, vesi on vienyt kaiken mennessään"
-
15:55
Pikavippien aiheuttamat velat ovat todellinen ongelma – peliongelmaiset suurimmassa ahdingossa: "Ihmisellä pitää olla hyvät kuukausitulot, että niistä voisi selviytyä"
-
15:49
Kuka on tässä kuvassa? Poliisi etsii Porvoon poliisiampujien pakoa "hyvin likeisesti" todistanutta autoilijaa: "Voi hyvinkin olla avainasemassa olevia havaintoja"
-
15:38
Oi Suomen luontoa! Jarna ikuisti Lapin ruskan uskomattomat värit – kuva kuin suoraan maalauksesta: "Täällä sitä kutsutaan lähimetsäksi"
-
15:26
Sivusto esitteli japanilaisia maskotteja – tästä saat painajaisia: "Puolet hauskuudesta on varmaankin sitä, että näkee lasten itkevän?"
-
15:10
Läheskään kaikkia työtapaturmia ei ilmoiteta eteenpäin – useita tapauksia viranomaisten tutkinnassa: "Työnantaja voi jättää ilmoittamatta, koska ei halua asiaa tutkittavan"
-
15:05
Italian poliisi pidätti 12 Juventuksen ultrafaniryhmien johtajaa – taustalla epäilys kiristyksestä
-
15:03
Maltti on nyt valttia Lähi-idässä – EU:n tiedottaja: Saudi-Arabiaan tehdyt iskut todellinen uhka turvallisuudelle
-
Lataa lisää