Ruotsalaisen kilpailun voittajapizzassa erikoiset ainekset
Ruotsalaisen pizzakilpailun voittajatuotos on nimetty ulkomaisissa medioissa ehkä kaikkien aikojen oudoimmaksi pizzaksi.
Vuosittain järjestettävien Ruotsin pizzamestaruuskisojen voittoon ylsi tänä vuonna ravintolakokki Jonas Karlssonin tuotos, jonka täytevalinnat eivät välttämättä äkkiseltään kuulosta herkullisilta. Tarte flambé à la Karlsson -pizzan päätäytteiksi valikoituivat nimittäin savustettu naudan luuydin, hapankaali sekä smetana.
– Voittaja loi pizzan rakkaudella, intohimolla ja raaka-aineita kunnioittaen. Voittaja nosti pizzan modernin gastronomian huipulle, kilpailun tuomarina toiminut tunnettu ruotsalaiskokki Tommy Myllymäki ylisti.
Kokki Jonas Karlsson työskentelee Tukholmassa Speceriet-ravintolassa. Pizzamestaruuskisat järjestetään Ruotsissa vuosittain Fast Food Magazinen ja muutamien elintarvikeyritysten toimesta.
– Suurimmalla osalla ihmisistä on jonkunlainen suhde pizzaan ja kaikilla on oma suosikkinsa. Minä halusin näyttää erikoisella pizzallani, että täytteiden ei tarvitse olla kalliita, jotta pizza maistuisi hyvältä, Jonas Karlsson perusteli täytevalintojaan.
Lähde: Thelocal.se
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
13:59
Moni muistaa Lincoln Continentalin sen näyttävistä "itsemurhaovista" – legendaarinen yhdistelmä palaa markkinoille 2019
-
13:50
Tuoreen arvioinnin tulokset hälyttäviä: Lähes puolet Suomen luontotyypeistä uhanalaisia
-
13:47
Kuka Jose Mourinhon seuraajaksi? Brittimediat: Ranskan ex-maajoukkueluotsi ykkösvaihtoehto
-
13:43
Kalervo Kummola pitää Pekingin olympiajääkiekkoa todennäköisenä ja väläytteli uutta ratkaisua – varmistus vasta 2020
-
13:35
Antti Aalto johtotähtenä – Suomen joukkue legendaariselle mäkiviikolle nimetty
-
13:31
Teuvassa löytyi kolibakteereja vesinäytteistä – vesijohtovesi keitettävä Mannilanmäen jakelualueella
-
13:29
Video: Tältä näyttää poliisin uusi luotisuojattu ajoneuvo – vastaavia ei muualla Pohjoismaissa
-
13:24
Oulun poliisi kertoo lisätietoja tuoreimmasta lapsen raiskausepäilystä: 15-vuotias tyttö hälytti itse apua teon jälkeen – poliisi pelkää, että lapsiin kohdistuneita seksuaalirikosepäilyjä paljastuu vielä lisää
-
13:22
TPS:llä pahoja poissaoloja – Timo Pärssisen poika debytoi SM-liigassa
-
13:19
Espoolainen Tuija kisaa uutuusohjelmassa – pelkäsi joutuvansa tekemisiin rottien kanssa
-
13:08
Vladimir Putin haluaa valtion hallitsevan rap-musiikkia Venäjällä
-
13:03
Ruotsissa suuretsinnät: 21-vuotias Nathalie katosi lauantaina jäljettömiin – poliisi pitää mahdollisena, että nainen kaapattiin
-
13:01
Isä hylkäsi perinteiset joulukuvat ja ikuistikin lapsiperhekaaoksen – näin hauskoja joulukortteja lähipiiri on saanut
-
12:56
Lähde: Jose Mourinholle jättimäinen ulosostomaksu Manchester Unitedista
-
12:46
15-vuotias mopotyttö ei totellut poliisin pysäytysyrityksiä, poliisi sumutti tyttöä oc-kaasulla – syytetään virkavelvollisuuden rikkomisesta
-
12:21
Kiihtelysvaaran tuhoisan kirkkopalon tutkinta valmistui – näin yön tapahtumat etenivät
-
12:10
Taksikuskien riidat kärjistyivät tappouhkauksiksi Rovaniemellä – ohjelmistoyritys hyppäsi mukaan pohjoisen kuumaan taksibisnekseen keskellä sesonkia ja pisti hinnat uusiksi
-
12:10
Mittaukset paljastivat: Autojen nastarenkaat heikentäneet ilmanlaatua
-
11:58
Paljonko opettajan lahja saa maksaa? Anette pohtii ongelmaa, jonka kanssa moni kamppailee: "Toiselle 20 euroa on pikkuraha ja toiselle viikon ruokaraha"
-
11:58
Nyt se tuli: Jose Mourinho sai potkut Manchester Unitedista
-
Lataa lisää