Perinteisten rosollien ja laatikoiden rinnalle saattaa kaivata välillä vaihtelua. Aloita uusi perinne ja löydä maistuva uusi tulokas joulupöytään suomalaisten ruokabloggareiden ehdotuksista.
Sivumaku-blogia kirjoittava Jani Kinnunen loihti viime jouluna vaimonsa kanssa valkean joulumenun, johon kuului esimerkiksi ginigraavattua siikaa, valkoista rosollia ja possua.
Uusia, mutta silti jouluun natsaavia makuja kaipaavia Jani kehoittaa testaamaan esimerkiksi valkoviinissä haudutettua possua.
Bloggarin oma suosikki onmaukkaan mehevä joululimppu. Jos perinteiset ruoat tökkivät, testaa vaikka lampaanpotkia spelttirisoton kera. Myös italialainen joulukakku voi olla uusi ja mielenkiintoinen tuttavuus.
– Italialaisesta joulusta löytyy esimerkiksi panettone, jota on pitänyt tehdä monena jouluna, Sivumaku-blogisti vinkkaa.
Joulupöydän uudet tähdet: Itämaisia makuja
Hellan ja viinilasin välissä -blogia pitävä Johanna kertoo, että heillä jouluna nautitaankalapöydän antimista ja savustetusta peuranjalasta punajuuripaistoksen ja salaattien kera.
