Pienpanimohehkutus huipussaan: "Koskaan kasvu ei ole ollut näin vauhdikasta"
Pienpanimoja syntyy Suomeen nyt ennätysvauhdilla. Tämä kertoo siitä, että suomalaisten kulutustottumukset ovat muutoksessa.
– Kuluttajat ovat muuttaneet kulutustottumuksiaan. Tämä on helpottanut alalle tulemista. Ihmiset ovat alkaneet ajattelemaan sitä, mitä sinne suuhun pistetään ja siitä ollaan valmiit maksamaan. Tämä pätee nyt juomapuolella ihan kuin ruokapuolellakin, kertoo Pienpanimoliiton puheenjohtaja Mika Tuhkanen.
Pienpanimoita on nyt 71. Jo tänä vuonna on tullut kymmenkunta uutta pientä panimoa. Kaksi vuotta sitten kasvuvauhti oli yksi panimo per kuukausi. Vauhti on tuplaantunut.
– Lisääntymistahti on nyt nopeinta ikinä. Nousu on kyllä valtavaa. Koskaan kasvu ei ole ollut näin vauhdikasta, hehkuttaa Tuhkanen.
Tämä näkyy myös litroissa. Vuonna 2011 pienpanimoiden yhteistuotanto oli 8,8 miljoonaa litraa. 2014 luku oli jo 13,4 miljoonaa litraa. Suuria panimoja luvut eivät hermostuta, sillä se on vain 3,2 prosenttia kokonaiskulutuksesta.
Ulosmyyntioikeus toisi panimomatkailua
Tuhkasen mukaan Suomeen mahtuu sata pienpanimoa. Hän uskoo kasvun yhä jatkuvan. Pienpanimoiden ulosmyyntioikeus kiihdyttäisi kasvua.
– Toivomme ulosmyyntioikeutta. Se on vielä tärkeämpi asia kuin tämä vahvemmat oluet kauppoihin. Sillä olisi matkailullinen merkitys. Panimomatkailu kasvaisi sen myötä aikalailla, kun panimot voisivat myydä tuotteitaan kuluttajille, Tuhkanen kertoo.
Ja vielä loppuun tämän kesän trendioluet?
– India Pale Alet eli IPA:t jatkavat vahvana. Saisonit ja Sour Alet nousevat tänä kesänä.
Pienpanimoksi määritellään yritys, joka valmistaa olutta alle 15 miljoonaa litraa vuodessa.
Uusimmat
-
06:39
Krista Kiuru muistelee korona-ajan päätöksenteon sekavia vaiheita: "Se oli kaikilla tavoilla järkyttävä tilanne"
-
06:34
Keskityttiinkö Stubbin ensimmäisellä valtiovierailulla vääriin asioihin: "presidentin puolisosta vaatehenkari"
-
06:34
Presidentti Stubb osallistuu kansallisen veteraanipäivän viettoon Vaasassa
-
06:31
Tunnistatko kanin tai marsun sairauden? Näin vaivat oireilevat: "Aina hälyttävä merkki"
-
06:28
Hamas kertoi tarkastelevansa Israelin uutta aselepoehdotusta
-
06:01
Piha oli täynnä kaatuneita venäläisiä, kun evakko Elsa, 98, palasi kotiin 13-vuotiaana: "Iso hauta tehtiin peltojen taakse"
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
Lataa lisää