Pääsiäisniksi: Näin leivot kakun kananmunan sisään
Jos haluat loihtia pääsiäiseksi hieman erikoisempaa tarjottavaa, kokeile kananmunan sisään leivottuja kakkuja.
Perinteisen täytekakun sijaan pääsiäisen juhlapöytään sopivat kananmunien sisään leivotut pienet kakut. Käytännössä tämä tarkoittaa siis sitä, että kakkutaikina kypsennetään kanamunan kuorien sisällä. Näin homma toimii:
1. Riko kananmunan päästä pieni pala irti neulalla / nuppineulalla.
2. Kaada kananmunan sisukset pois kulhoon ja huuhtele kuoret. Liota kuoria hetki suolavedessä. Huuhtele/voitele sisustat tämän jälkeen öljyllä
3. Ota muffinivuoka ja vuoraa kolot foliolla
4. Tee perinteinen kakkutaikina. Kaada taikinaa munankuorien sisään esimerkiksi pursottimien avulla. Laita taikinalla täytetyt munat vuokaan folionyyttien päälle.
5. Kypsennä kakkumunia uunissa alimalla tasolla 12-14 minuuttia (180-200 astetta)
6. Anna jäähtyä ja kuori munan päältä pois ylimääräiset taikinat
7. Riko kananmunan kuoret, ota munan muotoinen kakkupohja sisältä ja koristele vaikka kermavaahdolla.
Katso videolta, miten kananmunakakkujen leipominen onnistuu:
(MTV3)
Uusimmat
-
11:47
Kommentti: Suomen EU-puheenjohtajuus päättyi nolosti – Puola viittasi kintaalla ilmastotavoitteen toteuttamiselle
-
11:40
Juuri nyt: Kerrostalossa räjähdys Blankenburgissa, Saksassa – ainakin 25 loukkaantunut, evakuointi käynnissä
-
11:37
Kommentti: Boris Johnson lähti vaaleihin brexitin takia ja saa sen – mutta seuraava tavoite on harppaus, joka voi sattua haaroihin
-
11:33
Keskustan Katri Kulmuni myöntää epäonnistuneensa al-Holin suomalaisten kotiuttamisesta tekemässään Instagram-kyselyssä: "Pyydän anteeksi"
-
11:31
Britannian pääministeri Boris Johnson nousi vastaehdokkaansa Lordi Ämpäripään ja Seesamtien Elmon kanssa lavalle kiittämään kansaa – tästä koomiselta vaikuttaneessa tilanteessa oli kyse
-
11:04
Niko Saarinen ajatteli asua yksin kämppiselämän jälkeen – toisin kävi, nyt seurana kuuma BB-kaunotar!
-
11:02
Enemmistö varmistunut, melkein kaikki äänet laskettu – Boris Johnsonin konservatiivit murskavoittoon parlamenttivaaleissa Britanniassa
-
11:01
Kalle Rovanperän lähtö lopetti mestaritallin koko tehdastoiminnan MM-rallissa
-
10:59
Rovaniemellä kaksi viikkoa sitten kadonnut 16-vuotias poika on löytynyt
-
10:58
Suomelta uusi humanitaarisen avun linjaus – seksuaaliterveyden edistäminen keskeinen painopiste
-
10:57
Vakava liikenneturma Savitaipaleella – neljä ihmistä loukkaantunut
-
10:47
EU valmis kauppaneuvotteluihin Britannian kanssa – Boris Johnsonin konservatiiveille murskavoitto parlamenttivaaleissa
-
10:36
F1-sarjassa raivostuttanut sääntö muutettiin – "Se oli krapula vuosien takaa"
-
10:28
Ilmaliikenneonnettomuuden vaara Rovaniemen lentokentällä – pelastuslaitos sai hälytyksen laskeutuvasta Hornetista
-
10:28
Emilia Bottas hymyilevänä Roomassa – muhkea vihkisormus kadonnut nimettömästä
-
10:21
Talvi on koittamassa myös al-Holin leirillä – ja se ei tiedä hyvää: "Tämä on sellainen asia, josta tulee ongelma"
-
10:20
Venäjän ainoan lentotukialuksen tulipalo sammutettu, ainakin yksi kuollut – roskista syttyneen palon tuhojen korjaaminen maksaa lähes miljardin
-
10:20
Thai-hieronta lisättiin Unescon maailmaperintökohteiden listalle
-
10:15
Miksen ole tajunnut tätä aiemmin? Yksi simppeli muutos nopeuttaa joulutorttujen tekemistä huomattavasti
-
10:14
Kolmoismurhaaja ja ex-jengijohtaja Lauri Johansson saa oman ohjelman hengelliselle radiokanavalle – pääsi eilen valvottuun koevapauteen
-
Lataa lisää