Onko tässä lopullinen ratkaisu joka kodin ruokahävikin vähentämiseen? Uusi teknologia jääkaappiin ja älypuhelimeen
Uutta teknologiaa hyödyntävät laitteet voivat jatkossa helpottaa ihmisten jokapäiväisen ruokahävikin kanssa.
Arvostettu tiedejulkaisu Nature kertoo tuoreessa tutkimuksessaan mielenkiintoisesta keksinnöstä.
Säädettävään infrapuna-LED-valoon perustuva uusi teknologia voisi mullistaa ruoan säilyttämisen.
Infrapunavalon voisi asentaa esimerkiksi jääkaappeihin ja kiinnittää älypuhelimiin.
Infrapunavalo voisi havaita ruoan pilaantumisen tai päinvastaisesti sen, että ruoka on vielä syömäkelpoista.
Tämä voisi vähentää maailman ruokahävikkiä merkittävästi.
Lue myös: Älä kaada hapanta maitoa pois! Tässä oleellisimmat vinkit, miten vähentää kodin ruokahävikkiä
Mihin teknologia perustuu?
Ruoasta erittyy sen pilaantuessa kaasua.
Jokaisella kaasulla on omanlainen, valon spektriin liittyvä sormenjälki. Sormenjälki kertoo ne valon aallonpituudet, joita kaasu ei heijasta takaisin, kun sen läpi suunnataan laaja skaala elektromagneettista säteilyä.
Uusi keksintö tuo kaasun sormenjäljen tunnistuksen arkiselle tasolle.
Suurin osa kaukaisista tähdistä oppimastamme aineistosta perustuu tämän menetelmän soveltamiseen.
Tähdet ovat kaasua. Kaasun läpi säteilevä valo näyttäytyy eri tavoin riippuen tähden koostumuksesta, iästä ja muista tekijöistä.
Tähdistä tavallisten ihmisten arkeen
Tutkijat ovat pitkään pohtineet, miten teknologian voisi siirtää jokapäiväiseen elämäämme ilman, että tuloksia tarvitsee viedä laboratorioon analysoitavaksi.
Nyt tutkijaryhmä on onnistunut demonstroimaan, että esimerkiksi metaanin kaltaisen kaasun voi tunnistaa materiaaleilla, jotka voisi lisätä vaikka älypuhelimeen.
Materiaalista valmistettavaa laitetta voisivat käyttää myös palohenkilöstö, kaivostyöntekijät ja esimerkiksi putkimiehet, jotka toisinaan törmäävät jopa vaarallisiin kaasuihin työssään.
Kaikista tärkein käyttötarkoitus olisi kuitenkin tutkimuksen tekijän mukaan jääkaappiin asennettava laite.
– Jääkaappiin asennettu laite voisi lähettää ilmoituksen, että liha on menossa pilalle, kertoo Kenneth Crozier Melbournen yliopistosta.
Tällöin ilmoitus perustuisi dataan, eikä ostajan silmä- tai nenämääräiseen arvioon. Se voisi vähentää maailman ruokahävikkiä tuntuvasti.
Lähde: Nature
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää