Entinen huippumalli Ninja Sarasalo siirtyy syksyllä elintarvikealalle.
Menestyksekkään uran mallina tehnyt Ninja Sarasalo käynnistää elintarvikealan yrityksen yhdessä ystävänsä kanssa.
– Se starttaa kunnolla syksyllä. Valmistamme seitan-nimistä lihan korviketta. Teemme ja valmistamme kaiken itse, ja sitä olisi tarkoitus saada myydyksi kauppoihin ja ravintoloille lihan korvikkeena, kasvisruokaa jo pidemmän aikaa suosinut Sarasalo kertoo MTV3.fille.
Esimakua nähtiin jo Helsingissä järjestetyssä Ravintolapäivässä, jossa Ninja pyöritti ystävättärensä kanssa ruokaravintolaa. Aasiasta kotoisin oleva keksintö syntyi aikoinaan Japanissa, kun paikalliset ihmiset eivät saaneet syödä lihaa. Entinen huippumalli on uudesta aluevaltauksesta innoissaan.
– Tämä tuli mullekin aika yllätyksenä. Ystävä kosiskeli minua mukaan, ja tiesin seitanin jo entuudestaan. Nyt sitä pääsee tekemään itsekin, pirteä Sarasalo iloitsee.
Ninja kertoo olevansa kaikessa toiminnassa mukana. Tällä hetkellä ystävykset katsovat keittiöitä, jossa he pääsisivät projektinsa kimppuun. Tulevaisuuden tavoitteet ovat jo selvinneet.
– Unelma olisi avata oma moderni kasvisravintola, Sarasalo paljastaa.
(MTV3)