Pelkäätkö kartuttavasi liikakiloja kesän herkutteluista? Ravitsemustieteen professori vinkkaa, kuinka onnistut nauttimaan kesän riennoista terveellisemmin ja kevyemmin.
Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm uskoo, että kesäherkuttelun ei tarvitse näkyä vyötäröllä.
Monen paino tuppaa nousemaan grillikauden aikaan, mutta Fogelholmin mukaan grilliruoasta voi nauttia kevyemminkin.
– Minusta olisi hyvä, jos grillattaisiin myös kalaa ja kasviksia. Pihvi ja makkara edustavat huonoa mielikuvitusta. Täytä grilli monipuolisesti, Fogelholm vinkkaa.
Hän muistuttaa, että vapaa-aikaa voi viettää muutenkin kuin löhöämällä.
– Kesällä ollaan vapaalla, ja silloin voisi lisätä liikuntaa, ei vähentää sitä.
Fogelholm kuitenkin muistuttaa, että kesäkuumalla liikkuessa on syytä huolehtia nesteytyksestä ja juoda riittävästi. Grillauksen ohella yleinen kesäkilojen kerryttäjä onkin alkoholi.
– Jano pitäisi sammuttaa vedellä, ei oluella. Nauti olut jos olet sen mielestäsi ansainnut, mutta älä janoon.
Juttu on julkaistu alunperin toukokuussa 2012.
Studio55.fi/Milja Haaksluoto
Kuvat: Colourbox.com