Kasvismaailma on ihmeellinen. Monet tutuista kasviksista ovatkin todellisuudessa jotain ihan muuta kuin olet luullut.
Kasvisten maailma on hiukan hankalampi kuin voisi kuvitella. Ei ole olemassa yhtä oikeaa määritelmää niiden jakamiseksi esimerkiksi vihanneksiin, marjoihin ja hedelmiin. Jotkut määritelmät kuulostavatkin todella hassuilta, vaikka pitävätkin paikkansa.
Moni ehkä tietää, että tomaatin hedelmä on kasvitieteellisesti marja, mutta ruokamaailmassa on paljon muitakin outoja faktoja, joita on vaikea ymmärtää. Termit, joita yleensä käytämme – hedelmä, vihannes, marja, vilja ja pähkinä – saattavat johtaa harhaan. Huffington Post on nyt listannut uskomattomimmat faktat.
Tässä ruoat, jotka eivät ole sitä, mitä luulet:
Vesimeloni: Koska marja on mehevien hedelmien tyyppi ja yleensä monisiemeninen, on vesimelonikin kasvitieteellisesti marja.
Munakoiso: Myös munakoiso on kasvitieteellisessä mielessä marja, vaikka se onkin helppo mieltää vihannekseksi.
Chilipaprika: Tulisuudestaan tuttu chilipaprika on myös marja.
Banaani: Tätä et tiennyt – myös banaani on marja! Banaanipuukaan ei oikeastaan ole puu, vaan kasvitieteellisesti se luokitellaan ruohoksi.