Tiedemiehet ovat kehitelleet keinotekoisen ja ekologisen "kanattoman" munan.
Amerikkalainen Hampton Creek Foods on tuonut markkinoille keinotekoisen kananmunankorvikkeen, joka on valmistettu täysin kasviperäisistä aineksista. Tuote tuotiin myyntiin tällä viikolla amerikkalaisessa Whole Foods -ketjussa, mutta se on tarkoitus saada myyntiin marketteihin maailmanlaajuisesti.
Kasvipohjaista kananmunankorviketta voi käyttää ruoanlaittoon ja leivontaan. Korvikemunat on valmistettu muun muassa herneistä, auringonkukkalesitiinistä, rypsiöljystä ja luonnon kumeista. Munajauhe on täysin gluteenitonta eikä sisällä kolesterolia, joten sitä voisikin terveyasiantuntijoiden mukaan kutsua aitoa kananmunaa terveellisemmäksi. Makueroa oikeisiin kananmuniin ei huomaa, kun tuotetta käyttää leivonnassa ja ruoanlaitossa.
Hampton Creek Foods lanseerasi samalla myös kasvipohjaisesta munasta valmistetun majoneesin. Suunnitteilla on myös kasvipohjainen muna, josta saisi valmistettua munakokkelia.
Markkinoilla on jo ollut aiemmin vastaavanlaisia tuotteita, joita on myyty lähinnä alan erikoisliikkeissä. Uudesta, täysin luonnollisesta Beyond Egg -tuotteesta povataan kuitenkin maailmanlaajuista menestystuotetta ja sen takana seisovat muun muassa Paypal-miljardööri Peter Thiel sekä Bill Gates
Lähde: Daily Mail
(MTV3)
Uusimmat
-
10:57
Yle: Kuntajohtajien palkoissa hurjia eroja – haarukka 3 000–18 000 euroa
-
10:47
Ott Tänakilta erikoista puhetta heti MM-rallin ensivedon jälkeen – "Ei ehkä oikea hetki"
-
10:33
Mika Tommolaa epäillään vaimonsa pahoinpitelystä – kertoo illan tapahtumista: "Olen todella pahoillani"
-
10:26
Kiekkoraati: Rikard Grönborgin Tappara ansaitsee hatunnoston – Petteri Sihvosella edelleen epäilyksensä
-
10:15
44-vuotias mies vangittu epäiltynä kokkolalaisessa ravintolassa tapahtuneesta taposta – kuristi henkilön elottomaksi
-
10:05
Mies ja alaston ase -elokuvasta uusi versio – pääosissa Pamela Anderson ja Liam Neeson
-
10:05
Tasa-arvovaltuutettu: Osa työehtosopimuksista syrjii miehiä vanhempainvapaiden käytössä
-
10:05
Päijät-Hämeessä paljastui pirtun salakuljetus – viinaa tuotiin Suomeen noin 40 000 litraa
-
10:04
Tunteikas hetki MM-rallin kulisseissa – tämä kuva muistuttaa musertavasta tragediasta
-
09:44
Trumpin hyssyttelyrahaoikeudenkäynti jatkuu tänään
-
09:26
19 miljoonaa euroa menee suomalaisilta vuosittain sivu suun – pienellä vaivalla sinäkin hyötyisit
-
09:21
Panimoliiton hätähuuto: "Satavat Viron laariin"
-
09:13
Zelenskyi: Hyökkäsimme Krimille – venäläislähteiden mukaan isku tehtiin ATACMS-ohjuksilla
-
09:07
Nordean liikevoitto kasvoi: Johtaja puhuu maailman hauraasta tilanteesta
-
08:51
Ruotsin NHL-supertähti "erittäin kiinnostunut" MM-kisoista: "Aion juoda ensin muutaman oluen"
-
08:50
Ellen Jokikunnas koki tulleensa Italiassa huijatuksi – pelkäsi rahojensa puolesta
-
08:38
Nainen kärähti ratista Hämeenlinnassa: Yritti erehdyttää poliisia ja epäonnistui
-
08:37
Jäähyväisten makua – muuttohuhujen kohteena olevan NHL-seuran kausi päättyi kyyneliin
-
08:37
Snookerjysäys: Mestari ulkona MM-kisoista – "Tämä sattuu"
-
08:35
Huhtikuuksi todella kylmä sää jatkuu ja jatkuu – Suomi ei kärvistele yksin
-
Lataa lisää