Maidostakin saa vodkaa – julkkikset ja huippukokit ylistävät uutuusjuomaa
Britanniassa on kehitelty maailman esimmäinen maitovodka.
Maailmalla kehitellään säännöllisin väliajoin outoja vodkamakuja. Aiemmin markkinoille on tuotu muun muassa Naga -chiliä sisältävää maailman tulisinta vodkaa ja nyt uudeksi hitiksi on nousemassa brittiläinen maitovodka. Maitopohjaista vodkaa ylistävät niin huippukokit kuin kansainväliset julkkiksetkin.
Brittiläinen farmari Jason Barber valmistaa maitovodkaa 250 lehmän tilallaan Dorsetin Beaminsterissa. Barberin Black Cow -nimistä maitovodkaa ovat ylistäneet julkisesti muun muassa huippukokit Heston Blumenthal ja Hugh Fearnley-Whittingstall sekä näyttelijät Daniel Graig ja Liz Hurley.
Miten maitovodka sitten syntyy? Ensin Barberin lehmien tuottamasta maidosta erotellaan hera ja rahka. Maidon rahka käytetään juuston valmistukseen ja hera fermentoidaan niin, että maidon sokeri muuttuu alkoholiksi. Tämän jälkeen neste tislataan ja se käy läpi salaisen sekoitusprosessin. Loppujen lopuksi vodka käy läpi kolminkertaisen suodatuksen ennen pullotusta.
Täydellisen maitovodkan kehittämiseen kului Barberilta jopa kolme vuotta aikaa. Kuudennen sukupolven farmari, 47-vuotias Barber sai idean vodkan valmistamiseen nähtyään televisiodokumentin siperialaiskylästä, jossa käyttettiin jakin maitoa vodkan valmistuksessa.
– Olen suuri vodkafani. Se on ainoa juoma, josta en saa krapulaa, Barber totesi Daily Mailille.
Lähde: Daily Mail
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
13:27
EK3: Tänak otti komennon Saksassa, Latvala Lappia nopeampi
-
13:26
Pikku-Matti käytti sentään purukumia: Poliisi julkaisi kuvia sideharsolla ja laastarilla "paikatusta" renkaasta
-
13:26
Kuninkaalliset budjettimatkalla! Prinssi William ja herttuatar Catherine matkustivat lastensa kanssa halpalennolla
-
13:20
Tuhansien suomalaisnaisten käyttämä rintasyöpälääke hävisi apteekeista – potilaiden hoitoon voi tulla muutoksia
-
13:11
Rankkasateet ovat katkaisseet metroliikenteen, häiriöt voivat jatkua jopa yöhön saakka – HSL kommentoi katastrofaalista tilannetta: "Tämä on ollut poikkeuksellinen aamu"
-
13:04
Maistuisiko kunnon pihvi? Tämä oli kokki Anthony Bourdainin tärkein vinkki lihan paistamiseen: "Älä hitossa..."
-
13:01
Rikospaikka pureutuu selvittämättömäksi jääneisiin henkirikoksiin: "Tapaukset ovat äärimmäisen mielenkiintoisia"
-
12:53
Mikael Granlundin Emmi-vaimo palasi töihin – poseeraa näyttävissä mallikuvissa
-
12:51
Espanjalaismies kuvasi yli 500 naista salaa ja latasi videot pornosivustoille – poliisi sai kiinni itse teossa
-
12:45
MTV seuraa: Tiukka taistelu kärkipaikasta – Teemu Sunisen keskeytykselle vahvistus
-
12:35
Jenny pakeni traumojaan lähes 10 vuotta – muistot puskivat pintaan onnen hetkellä: ”Se on aika tragikoominen ja hirvittävä tapa huomata traumatisoituneensa”
-
12:33
Etelä-Korea jatkaakin sotilastiedustelua Japanin kanssa Yhdysvaltojen kautta
-
12:32
Antti Rinne: Brasilian metsäpalot vaara koko sivilisaatiolle
-
12:27
Valioliigaputoaja kyykyttii vastustajaa karuin tilastoin – jopa hallitseva mestari jää kakkoseksi
-
12:21
Tässä ovat Yhdysvaltojen Tanssii Tähtien Kanssa -kisaajat – yksi tähdistä herättää närkästystä
-
12:20
Huippu-dj joutui erikoiseen tilanteeseen – keikalle tulleet fanit eivät tunnistaneet
-
12:16
Näkökulma: Markku Kanerva toimi oikein, kun hän jätti Roman Eremenkon pois Huuhkajista – kohta voidaan olla uuden kysymyksen äärellä
-
12:09
Valtori selvittää mahdollisia tietoturvariskejä
-
12:09
EK2: Teemu Suniselle pikainen keskeytys
-
11:58
Hetemäki: Esityksestä seuraavaksi Sitran yliasiamieheksi ei ole päätetty – IS uutisoi Jyrki Kataisen olevan nousemassa tehtävään
-
Lataa lisää