Maidostakin saa vodkaa – julkkikset ja huippukokit ylistävät uutuusjuomaa
Britanniassa on kehitelty maailman esimmäinen maitovodka.
Maailmalla kehitellään säännöllisin väliajoin outoja vodkamakuja. Aiemmin markkinoille on tuotu muun muassa Naga -chiliä sisältävää maailman tulisinta vodkaa ja nyt uudeksi hitiksi on nousemassa brittiläinen maitovodka. Maitopohjaista vodkaa ylistävät niin huippukokit kuin kansainväliset julkkiksetkin.
Brittiläinen farmari Jason Barber valmistaa maitovodkaa 250 lehmän tilallaan Dorsetin Beaminsterissa. Barberin Black Cow -nimistä maitovodkaa ovat ylistäneet julkisesti muun muassa huippukokit Heston Blumenthal ja Hugh Fearnley-Whittingstall sekä näyttelijät Daniel Graig ja Liz Hurley.
Miten maitovodka sitten syntyy? Ensin Barberin lehmien tuottamasta maidosta erotellaan hera ja rahka. Maidon rahka käytetään juuston valmistukseen ja hera fermentoidaan niin, että maidon sokeri muuttuu alkoholiksi. Tämän jälkeen neste tislataan ja se käy läpi salaisen sekoitusprosessin. Loppujen lopuksi vodka käy läpi kolminkertaisen suodatuksen ennen pullotusta.
Täydellisen maitovodkan kehittämiseen kului Barberilta jopa kolme vuotta aikaa. Kuudennen sukupolven farmari, 47-vuotias Barber sai idean vodkan valmistamiseen nähtyään televisiodokumentin siperialaiskylästä, jossa käyttettiin jakin maitoa vodkan valmistuksessa.
– Olen suuri vodkafani. Se on ainoa juoma, josta en saa krapulaa, Barber totesi Daily Mailille.
Lähde: Daily Mail
(MTV3)
Uusimmat
-
06:50
Oikeuskanslerilta huutia hallituksen esittämälle koronapassin laajennukselle: "Keskeneräinen, monimutkainen, perustelut puutteelliset"
-
06:35
Nyt rytisee: Ensin rekka kaatui kyljelleen ojaan Kehä III:lla – nostotöiden jälkeen auto ajoi ulos valtatieltä liukkauden takia
-
06:33
Aleksandr Ovetshkinin hurja tykitys sai jatkoa – huippuvireinen venäläistähti nousi jo pistepörssin kärkeen
-
06:31
Valtaosa jenkeistä sanoo sähköautoille ei – selitykset kuulostavat kumman tutuilta
-
06:29
United Brotherhood -jengiin kytketyn miehen autosta löydettiin dynamiittikätkö Oulussa – tunnusti kaiken oikeudessa
-
06:21
Hurja huhu Mercedeksen painostuksesta FIA-pomoja kohtaan saa F1-asiantuntijan huolestumaan: "Häntä heiluttaa koiraa"
-
06:08
Sähkön hinta huitelee pilvissä, mutta muistatko vielä 70-luvun energiakriisin? – Näin suomalaiset pakotettiin säästämään sähköä
-
05:58
Kalle Rovanperällä yllättävä valttikortti? Tässä mullistavan MM-rallikauden viisi sykähdyttävää seikkaa
-
05:52
Etelä-Korea ja Japani: Pohjois-Korea teki jälleen asekokeen – kyseessä jo neljäs kerta tälle vuotta
-
05:45
Naton sotalaiva asemissa Itämerellä Ruotsin eteläpuolella: "Olemme osoittamassa läsnäoloa ja solidaarisuutta" – tästä on kyse
-
05:45
Kahden rokotteen suoja putoaa 4–6 kuukaudessa – kolmannen antama suoja erinomainen: "Koronainfektio ei ole enää sellainen mörkö, mikä se aikaisemmin oli"
-
05:31
Kiinan talous kasvoi nopeimmin 10 vuoteen – koronaviruksen tartuntaryppäät hankaloittivat loppuvuoden kasvua
-
05:21
Pelastakaa Lapset analysoi ennätysmäärän materiaalia, jonka epäiltiin todistavan lapsiin kohdistuvaa seksuaaliväkivaltaa
-
05:09
Kaamos väistyy viimeisimmästäkin Suomen kolkasta! Utsjoella aurinko nousee ensimmäistä kertaa yli 50 päivään
-
00:08
HJK:n tähtipelaaja vaihtaa maisemaa – uusi osoite löytyi Ruotsista
-
22:28
Niinistö ja Macron kävivät puhelinkeskustelun Ukrainan tilanteesta
-
22:06
Onko tämä urheilija Suomen yllätyskortti Pekingiin? Ennen olympialaisia vielä tärkeä puhde hoidettavana – "Vähentäisi stressiä"
-
21:59
KD:n Essayah ihmettelee Marinin MTV:lle antamia kommentteja koronapassista: "Ennakoi koronastrategian päivityksessä sekavuuden jatkuvan"
-
21:58
Kolmeviikkoinen vauva kuoli koronaan Qatarissa
-
21:14
Texasin synagogahyökkäyksen epäilty 44-vuotias britti – taustalla vaatimus terrorismista tuomitun vapauttamisesta
-
Lataa lisää