Maidostakin saa vodkaa – julkkikset ja huippukokit ylistävät uutuusjuomaa
Britanniassa on kehitelty maailman esimmäinen maitovodka.
Maailmalla kehitellään säännöllisin väliajoin outoja vodkamakuja. Aiemmin markkinoille on tuotu muun muassa Naga -chiliä sisältävää maailman tulisinta vodkaa ja nyt uudeksi hitiksi on nousemassa brittiläinen maitovodka. Maitopohjaista vodkaa ylistävät niin huippukokit kuin kansainväliset julkkiksetkin.
Brittiläinen farmari Jason Barber valmistaa maitovodkaa 250 lehmän tilallaan Dorsetin Beaminsterissa. Barberin Black Cow -nimistä maitovodkaa ovat ylistäneet julkisesti muun muassa huippukokit Heston Blumenthal ja Hugh Fearnley-Whittingstall sekä näyttelijät Daniel Graig ja Liz Hurley.
Miten maitovodka sitten syntyy? Ensin Barberin lehmien tuottamasta maidosta erotellaan hera ja rahka. Maidon rahka käytetään juuston valmistukseen ja hera fermentoidaan niin, että maidon sokeri muuttuu alkoholiksi. Tämän jälkeen neste tislataan ja se käy läpi salaisen sekoitusprosessin. Loppujen lopuksi vodka käy läpi kolminkertaisen suodatuksen ennen pullotusta.
Täydellisen maitovodkan kehittämiseen kului Barberilta jopa kolme vuotta aikaa. Kuudennen sukupolven farmari, 47-vuotias Barber sai idean vodkan valmistamiseen nähtyään televisiodokumentin siperialaiskylästä, jossa käyttettiin jakin maitoa vodkan valmistuksessa.
– Olen suuri vodkafani. Se on ainoa juoma, josta en saa krapulaa, Barber totesi Daily Mailille.
Lähde: Daily Mail
(MTV3)
Uusimmat
-
13:43
Katri Lylyperän sprinttitaistelu päättyi – norjalaissiskokset kolaroivat!
-
13:42
Ravintolakonserni Noho Partnersin koko 1250 työntekijän henkilöstö aiotaan lomauttaa – Restel puolestaan sulkee jo huomenna kaikki HUS-alueen baarinsa
-
13:36
Näin kodinkoneiden ja viihde-elektroniikan energiamerkinnät uudistuvat
-
13:36
Vakavien onnettomuuksien vapaa-ajalla määrä pysyi koronasta huolimatta ennallaan – suurin osa kuolleista hukkui
-
13:31
Se sitten siitä – kaikkien suomalaismiesten peli pelattu MM-sprintissä
-
13:20
Presidentti Niinistö koronatilanteesta: Kaikki torjuntakeinot arvioitava – hallituksen arvioitava, tarvitaanko poikkeuksellisia toimivaltuuksia
-
13:20
Halla-aho: Perussuomalaiset ei hyväksy kuntavaalien siirtoa
-
13:05
Näin sulkutoimet otettiin vastaan puolueissa – Orpo: "Ongelmakohdat ovat olleet tiedossa jo kuukausia, miten tämä on voinut kestää näin kauan"
-
13:03
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Koronarokotteen saanut Suomessa noin 320 000 ihmistä – kolme koronakuolemaa, sairaalahoidossa lähes 200 ihmistä
-
13:01
Suomessa raportoitu 565 uutta koronatartuntaa ja kolme koronakuolemaa – tehohoitopotilaiden määrä kasvaa: "Tilanne on heikentynyt merkittävästi"
-
12:59
Katri Lylynperältä upea veto MM-sprintissä – Johanna Matintalolla kamalaa draamaa
-
12:55
Kruununprinsessa Victorian päätös: Kieltäytyy käyttämästä asustetta, jota prinsessakollegat Mette-Marit ja Mary eivät piilottele
-
12:49
Jonne Virtanen tuimana: kohahduttanut ulosajo suora seuraus koronakauden erikoisuudesta – veti itsekin vastustajan levyksi samasta syystä
-
12:28
Lily tilasi leipuriystävältään 17 euron kakun – osoittautui täydeksi katastrofiksi: "Sitä saa, mitä tilaa"
-
12:22
Kaksi valtavaa varastoa tuhoutui aamupäivällä – toinen romahti, toinen paloi
-
12:17
Suomi siirtyy poikkeusoloihin, kolmen viikon sulkutila maaliskuussa – näin hurja rajoituspäivä on edennyt: "Nyt ei hanskat voi tippua"
-
12:17
Miesten MM-sprinttikarsinnassa kaaos – saksalaishiihtäjän aika löi ällikällä: "Jokin oli pielessä"
-
12:14
Seurataanko Liigassa NHL:n esimerkkiä? "Alkaa olla poissuljettua, että yleisölle pelattaisiin"
-
12:11
Miksi sulkutoimet otetaan käyttöön vasta nyt? Näin pääministeri Marin perusteli, miksi aiemmin ei voitu toimia: "Meillä ei tietenkään ole absoluuttista totuutta"
-
12:05
Nyt on liukasta! Jalankulkijoiden vaara-aluetta laajennettiin
-
Lataa lisää