4:lle hengelle
- 1 lohifile 4 osaan leikattuna
- 1 tlk kookosmaitoa
- kalakastiketta
- n. 1 rkl makeaa chilikastiketta
- sitruunaruohoa pitkittäin halkaistuna
- 2 valkosipulin kynttä ohuiksi viipaloituna
- inkivääriä viipaloituna
- 12 herkkusientä viipaloituna
- 2 paprikaa suikaloituna
- 1 purjo pitkiksi suikaleiksi leikattuna
- 4 limeä
- foliota
- korianteria
Pirskota lohipalojen päälle kalakastiketta ja purista limeä. Jätä hetkeksi marinoitumaan.
Leikkaa foliosta 8 palaa, suunnilleen leveyden mittaisia neliöitä. Laita yhteen nyyttiin aina 2 palaa foliota päällekkäin, joiden päälle nyytti kootaan. Folio taitetaan keskeltä ja kiinnitetään kolmesta reunasta, joten asettele täyte sen mukaan.
Kokoa nyytti näin: laita pohjimmaiseksi purjoa, paprikaa ja herkkusieniä. Päälle muutama inkiväärin viipale, valkosipulia ja sitruunaruohon vartta. Taita sitruunaruoho muutamasta kohdasta ennen lisäämistä niin, että se napsahtaa. Näin herkulliset mehut lähtevät hyvin liikkeelle. Pirskottele vihanneksien päälle soijaa, kalakastiketta ja makeaa chilikastiketta.
Asettele lohipala vihanneskasan päälle. Raasta lohifileen päälle limen kuorta ja mausta vielä soijalla. Nosta folion reunoja hieman, että nyytistä muodostuu pieni vuoka ja kaada sen jälkeen kalan päälle kookosmaitoa, n. ½ -1 dl. Taita reunat huolellisesti ja laita nyytit uuniin vuoassa.
Paista 175°c:ssa n. 20 minuuttia. Avaa 15 minuutin jälkeen yksi nyytti ja kokeile lohen kypsyyttä, ettei kala kypsy liikaa. Tarjoile korianterisipulin ja nuudeleiden tai jasmiiniriisin kanssa.
Uusimmat
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:04
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
05:40
Korkein oikeus tyrmäsi Trumpin haaveet: Entisellä presidentillä ei ole täydellistä syytesuojaa
-
05:39
LVI-teknikko rakensi taloa Taivalkoskella – sitten tarvikkeita alkoi löytyä oudoista paikoista
-
05:00
Vivi Wahlström poistuu Salkkareista ruutulapsensa Hugon kanssa: "Kaikki hyvä loppuu aikanaan"
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
Lataa lisää