Laihdutusohjeet 1920-luvulta – noudattaisitko näitä?
Teelusikallinen sokeria päivässä ja ruokapöydän vihollisia ja ystäviä – 1920-luvulla laihdutusneuvot olivat hyvin erilaisia kuin vuonna 2013, mutta toimisivatko nämä neuvot vielä vuosikymmenien jälkeen?
Valitut palat -lehden ensimmäisessä numerossa vuonna 1922 julkaistut laihdutusvinkit saivat tuomionsa, kun ravitsemusalan ammattilaiset kertoivat, voisiko neuvoja noudattaa enää 2010-luvulla. Ota selvää kuinka kävi!
Ohje 1920-luvulta: Jokaisella on oma ideaalipainonsa, joka on helppo saavuttaa ja sitäkin helpompi pitää yllä
Ohje vuonna 2013: Ideaalipainosta puhutaan vielä tänäkin päivänä. Tohtori David Katz Yalen yliopistosta kertoo, että ideaalipainoon vaikuttavat geenit sekä lapsuudessa saavutettu paino.
– Painoomme vaikuttaa kuitenkin paljon elintavat ja ympäristö. Myös liikunnan määrä ja sitä kautta lihasmassan lisääntyminen vähentää tietysti rasvakudoksen määrää suhteessa painoon, Katz selventää.
Oman ideaalipainon säilyttäminen ei kuitenkaan ole aivan yksioikoista. Joskus tässä painossa pysyminen voi olla hyvinkin haastavaa. Nykytutkimusten valossa ylipaino on nimetty suureksi kansanterveydelliseksi ongelmaksi ja sitä ruokkivat muun muassa suuret annoskoot, valmisruoat ja liikunnan puute.
Ohje 1920-luvulta: Liikalihavuus on paljon yleisempää kuin alipainoisuus ja entistä vaarallisempaa kun keski-ikä lähestyy
Ohje vuonna 2013: Tänäkin päivänä liikalihavuutta pidetään alipainoisuutta mittavampana ongelmana. Vaikka nälänhätä on suuri ongelma kehitysmaissa, saa hyvinvointivaltioiden vitsaus eli ylipaino huomattavasti enemmän huomiota.
– Kuolleisuus on nousussa keski-ikää lähestyvillä ja sen ohittaneilla etenkin alipainoisilla. Tämä johtuu osin siitä, että krooniset sairaudet, huono ruokavalio ja sosiaalinen eristyneisyys aiheuttavat ennemmin alipainoa kuin ylipainoa, Katz toteaa.
Ohje 1920-luvulta: On tärkeää tunnistaa, että ruokapöydästä löytyy sekä ystäviä että vihollisia. Vihollisia ovat sokeri, leipä, murot, jälkiruoat, voi, kerma, oliiviöljy, pekoni, kaakao ja tietyt kastikkeet. Ystäviä sitä vastoin ovat vähärasvainen liha, hedelmät ja vihreät vihannekset
Ohje vuonna 2013: Griffinin sairaalan ravitsemusasiantuntija, tohtori Samantha Heller kertoo, että ohje vihollis- ja ystäväruokia koskien on pääosin oikeilla jäljillä. Kokojyvämuroja tai oliiviöljyä ei kuitenkaan pidetä enää tänä päivänä vihollisina.
Ohje 1920-luvulta: Älä ota toista annosta niin tärkkelyspitoisia ruokalajeja kuin mitä riisi, tapioka, makaroni tai perunat ovat
Ohje vuonna 2013: Jos ohje tulkitaan siten, että tarkoituksena on kehottaa kohtuuteen kaikessa syömisessä, pätee ohje vielä tänäkin päivänä.
– Jos lautanen on tyhjä ennen kuin nälkä on lähtenyt, on hyvä odottaa muutama minuutti, sillä keholta voi viedä 20 minuuttia rekisteröidä, että vatsa on täysi. Jos ruokaa otetaan kuitenkin lisää, suosittelen tärkkelyksen sijaan vihanneksia, Katz kertoo.
– Vihannekset pitävät kylläisenä pidempään kun riisi tai makaroni saattavat tehdä aiemmin nälkäiseksi, Katz jatkaa.
Ohje 1920-luvulta: Älä syö teelusikallista enempää sokeria päivässä
Ohje vuonna 2013: Tänä päivänä ruoat sisältävät hurjasti piilosokeria ja tästä syystä tätä kullanarvoista neuvoa saattaa olla 2010-luvulla yllättävän vaikea noudattaa. Ruokaan ei olisi tämän päivän suositustenkaan mukaista lisätä sokeria.
Katso: Suurin pudottaja
Lue myös:
AVA / Heli Kuitunen
Lähde: Huffingtonpost
Kuvat: Shutterstock
Uusimmat
-
00:09
Real Madrid sai ison helpotuksen – Ferland Mendy täräytti häikäisevän osuman
-
23:55
Manchester City näytti vaarallisuutensa – loppuhetkillä kyseenalainen tapahtumaketju
-
23:37
Mitä valmiuslaki ja poikkeusolot tarkoittaisivat käytännössä? Katso selkeä listaus
-
23:32
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Eduskuntapuolueiden johtajat koolle, poikkeusolojen julistaminen mahdollista
-
23:30
Esimakua koko keväästä? Manchester City pyörittää näyttävää karusellia Mestarien liigan illassa
-
23:11
Facebook lupaa tukea journalismia miljardilla dollarilla – taustalla kinastelu Australian medialaista
-
23:06
Kolme pelaajaa kihautti SM-liigauransa avausmaalin, trilleriä puski – katso tästä illan kaikki osumat
-
22:47
Suomalaislääkäri Tiger Woodsin vammoista: "Paluu täysin mahdollinen" – yksityiskohta pitää kuitenkin sisällään riskin
-
22:38
Pääkallokeli ei kiusannut pelkästään autoilijoita: Finnairin kone luisteli päin kylttiä Helsinki-Vantaalla
-
22:28
Draamaa UCL-illan alkuun! Real Madridin osakkeet nousuun – punainen kortti heilui
-
22:27
MTV Uutisten tiedot: Hallitus valmistelee poikkeusoloja, eduskuntapuolueiden johtajat koolla klo 12, hallituksen info klo 9.30 – Hallitus kaavaillut ravintoloiden sulkemista kevään tapaan
-
22:26
MTV Uutisten tiedot: Hallituksen neuvotteluissa pohditaan jo poikkeusolojen julistamista Suomeen
-
22:24
SM-liigan ottelussa nähtiin erikoisuus – loppu pursusi draamaa
-
22:18
Barcelonan nuorelta tähdeltä jäätävä soolo – Lionel Messi säihkyi taas La Ligassa
-
22:05
10 ottelun tappioputki päättyi SM-liigassa! "Ihanalta tuntuu"
-
21:58
Entinen NHL-kiekkoilija hämmästeli yhtä asiaa Patrik Laineen hirmulaukauksessa – ”Katsokaa”
-
21:50
Raimo Helminen suojeli pelaajiaan: "Menee meikäläisen piikkiin"
-
21:42
Tiger Woodsin onnettomuudella spekuloinut toimittaja sai vihat päälleen: "En täysin yllättynyt tästä"
-
21:41
Ruotsi tiukentaa koronarajoituksia kolmannen virusaallon pelossa – asiakasmäärää kaupoissa supistetaan, ravintoloiden aukioloaikoja viilataan
-
21:25
Vankilatuomiotaan istunut mies tehtaili rakkauspetoksia telkien takaa ja onnistui huijaamaan tuhansia: "En katso niitä parisuhteina, vaan työnä"
-
Lataa lisää