Kylmä alkukesä heilautti tämän vuoden kukkakaalituotannon pois tavallisilta raiteiltaan. Eri aikoina istutetut kaalit kypsyivät kertarysäyksellä sillä seurauksella, että hinnat painuivat alas ja viljelijät joutuivat pohtimaan, kannattaako satoa korjata ollenkaan.
Kaupoissa kukkakaalisuma painoi kilohinnat alle euron, minkä seurauksena sosiaalisessa mediassa syntyi myyntiä edistävä kampanja. Tunnuksella #kukkakaalitalkoot levinneessä kampanjassa jaettiin reseptejä ja kehotettiin ihmisiä tutustumaan uusiin tapoihin käyttää sitä.
Kauppa lähti kampanjaan tarmolla mukaan ja lisääntynyt kysyntä on näkynyt kassoilla. S-ryhmän tuoretuotteiden valikoimajohtaja Antti Oksa kertoo, että myynti kasvoi ryhmän liikkeissä viime viikolla 44 prosenttia verrattuna edelliseen viikkoon.
Kasvinviljelyasiamies Mika Virtanen MTK:sta sanoo, että tuottajan kannalta tilanne on kuitenkin edelleen kehno, sillä hinta on ylituotannon takia pysynyt poikkeuksellisen alhaisena.
– Heikko tilanne jatkuu varmaan vielä jonkin aikaa, vaikka onkin rauhoittumassa. Lämpötilat ovat nyt alhaisia, joten uutta satoa ei tule niin nopeasti.
Virtasen mukaan kannattava tuotanto edellyttäisi, että kukkakaalin kilohinta olisi 1,40–1,50 euron tienoilla.
– Aika moni on jättänyt sadon korjaamatta, tappion minimoimiseksi. Varastoon laittaminen ei laatua paranna.
Kukkakaalin satokausi jatkuu pitkälle syksyyn, jos pakkaset eivät keskeytä sitä ennen aikojaan.
Uusimmat
-
10:04
Suomen väkiluvun kasvu suurinta sitten vuoden 1956
-
09:46
Taloyhtiöille varoitus hiipivästä vaarasta! Lumipalloefekti voi syöstä konkurssiin – näin sen sen voi välttää
-
09:44
Kolme miehen epäillään varastaneen pankkiautomaatin kauhakuormaajalla Lohjalla
-
09:34
Ministeri Juuson kritiikin vertaaminen koulukiusaamiseen ei mene Pöllöraadilta läpi: "Karmea munaus"
-
09:30
Ronnie O'Sullivanille aukesi kultainen tie mestaruuteen – MM-snookerissa ennätyksellinen tähtikato
-
09:24
MTV seuraa tulospäivää: Posti Groupin kannattavuus parani
-
09:14
NBA-supertähdeltä häikäisevä temppu – venyi ennätykseensä kasvot halvaantuneena
-
09:01
Parsa on täynnä terveyshyötyjä, mutta miksi se saa pissan haisemaan pahalta?
-
09:00
Tässä on Olli Jokisen seuraaja
-
08:42
BB-tähti Sofia Tuomola julkaisi rajun videon kauneusleikkauksen jälkeen
-
08:31
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäiltyä 21-vuotiasta naista vaaditaan vangittavaksi
-
08:28
Suomalaisyllättäjä johtaa major-turnausta maailman vaikeimmalla radalla
-
08:03
Pelaako tähtipelaaja SM-liigan finaaleissa loukkaantuneena? Petteri Sihvosella omat epäilyksensä: "Pudonnut kuvasta"
-
07:50
Suora lähetys kello 13: Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
07:46
Guatemalassa ratsia Pelastakaa Lapset -järjestön toimistoon – oikeusministeriön mukaan tapaus liittyy epäiltyihin lasten hyväksikäyttötapauksiin
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
Lataa lisää