Monen suomalaisen inhokkiruokalistalle nousee varmasti kouluaikojen tilliliha, mutta oletko koskaan kokeillut valmistaa sitä ihan itse?
Kouluruokalan tillilihasta traumatisoituneena monetkaan eivät ole aikuisiässä enää kokeilleet kyseisen ruokalajin valmistamista kotioloissa. Makuja-sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen päätti puhdistaa tillilihan maineen.
– Suomalaisia yhdistää kaksi kammoa. Traumaattiset kokemukset koulun kanaviillokista ja tillilihasta. Tein viikon sisään molempia ja ihastuin kumpaankin. Saman olisi tehnyt varmasti moni muukin. On todella sääli, että kaksi upeaa ruokaa on onnistuttu pilaamaan niin täydellisesti usean sukupolven ajan, vaikka koulun keittäjien työtä suuresti arvostankin. Nyt tillilihasta on kuulemma luovuttu kouluissa kokonaan, Kinnunen kirjoittaa.
Kinnusen mukaan tilliliha aiheutti Sivumaku-blogin Facebook-sivuilla välittömästi vilkkaan keskustelun. Moni tunnusti pitävänsä siitä, toisien mielessä se herätti lähinnä runollisia kammotuksen kuvaelmia. Yksi asia on Kinnusen mukaan varma: Tilliliha ei jätä ketään kylmäksi.
– Ohjeen mukaisesti tehtynä väitän, että moni kääntyy kannassaan täydet 180 astetta. Vaimo sanoi tillilihani olevan top vitosessa kaikista kokkaamistani ruoista kautta aikain. Kehoitankin pääsemään lapsuuden traumoista eroon mitä herkullisimmalla tavalla, kokkaamalla itse tillilihaa.
Lue lisää ja katso tillilihan resepti Sivumaku-blogista.
Kanaviillokin resepti Sivumaku-blogissa
(MTV3)
Uusimmat
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:21
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
18:32
Valioliiga-tähden uhkapeliskandaalissa käänne – uusia syytteitä
-
18:24
Ei kannata ohitella! Poliisi pamauttaa luvun: Näin moni on jo menettänyt korttinsa tänä pääsiäisenä
-
18:13
Kryptoyrittäjälle tuntuva vankeustuomio – huijasi jopa miljardeja
-
18:00
Yllättävä näky Lahdessa: HIFK:n teholuutija ilmestyikin paikalle
-
17:48
MM-kultaleijonalta suoraa puhetta pettymyksen keskellä – "Jos jään tänne..."
-
17:32
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenne vilkkaimmillaan tänään – pääväylillä liikenne on sujuvaa
-
17:30
Parasta pääsiäislammasta! Vältä moka pakastetun lihan kanssa: "Muuten voi tulla kuivaa lihaa"
-
17:30
Glee-tähti Lea Michele odottaa toista lastaan – upeat raskauskuvat julki
-
17:11
Muslimien joukkotuhoamiskirjoituksesta syytteessä oleva Teemu Keskisarjan vieraana eduskunnassa
-
17:10
Venäjä: Meillä on todisteita, että terrori-iskun tekijöillä on yhteyksiä Ukrainaan
-
17:00
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
16:42
Olkiluodon kolmosreaktorin vuosihuolto venyy entisestään
-
Lataa lisää