Kokeile kotona: Herkulliset espanjalaiset lihapullat
Sivumaku-blogaaja Jani Kinnunen neuvoo, miten perinteisiin lihapulliin saa hieman espanjalaista potkua.
Lihapullat ovat pysytelleet suomalaisten suosikkireseptien joukossa vuodesta toiseen. Herkulliset lihapullat maistuvat koko perheelle ja niiden makumaailmaa voi muunnella loputtomiin mausteiden ja kastikkeiden avulla.
Sivumaku-blogin lihapullasarjassa sukelletaan erilaisiin tapoihin ja tyyleihin valmistaa näitä globaalisti tunnettuja herkkuja.
– Tuntuu siltä, että jonkinlainen pallero löytyy jokaisen maan keittiöstä. Milloin se on sika-nautaa, milloin possua, milloin kanaa ja joskus taas kalaa. Loput maailmankolkat onkin täytetty kasvispulleroilla. Tämä saaga tulee kattamaan ne kaikki. Ainakin suurpiirteisesti. Lihapullasarjan ensimmäisessä osassa maustoin sika-nautaa italialaisittain. Nyt mennään rannikkoa pitkin länteen ja Espanjaan. Sopii tilanteeseen hyvin, sillä aloitan juuri espanjankielen kertauskurssit, Kinnunen kirjoittaa Sivumaku-blogissaan.
Katso espanjalaisten lihapullien ja portviini-tomaattikastikkeen resepti Sivumaku-blogista
(MTV3)
Uusimmat
-
11:09
Tarkistitko sähkölaskusi? – sähkönsiirron hinnoissa useiden kymmenien eurojen eroja
-
11:03
Therese Johaug avautui "eläkepäivistään" – antoi vastauksen polttavaan kysymykseen
-
10:59
Ukkosmyrskyt riepotelleet Kanadaa – useita ihmisiä on kuollut ja sadattuhannet ovat ilman sähköä
-
10:45
Identtiset kalifornialaiskaksoset synnyttivät samana päivänä samassa sairaalassa: "Totta kai sen piti mennä juuri näin"
-
10:35
Verottaja muistuttaa veroilmoituksista – koskee yli 1,6 miljoonaa suomalaista
-
10:28
Eva Wahlström ikuisti perheensä suloisen hullutteluhetken imurin kanssa: "Tukka kuntoon"
-
10:08
Pitkäaikaistyöttömien määrä kasvanut selvästi – erityisesti tässä ryhmässä
-
09:51
Miksi Venäjä ei ole saavuttanut selkeitä voittoja pian kolme kuukautta kestäneessä sodassa? Sotilasprofessorilta yksinkertainen vastaus
-
09:39
OP-ryhmä ennustaa talouskasvun heikkenevän – Venäjän äkillinen päätös voisi tyrkätä Suomenkin taantumaan
-
09:37
Ukrainasta paennut kuusi miljoonaa ihmistä, maa kieltää Z-symbolin – MTV seuraa sotaa
-
09:24
NHL-seura joutui poliisin suojeluun – "Tällaisilla hyökkäyksillä ei ole mitään tekemistä jääkiekon kanssa"
-
09:17
Ruotsalaistähden tilanne herättää kysymyksiä MM-kisoissa – valmentaja myönsi huolen
-
09:06
Helsinkiläisessä ryhmäkodissa syttyi sunnuntai-iltana uhkaava tulipalo – hoitaja evakuoi asukkaat, yksi sairaalaan
-
09:03
Pääministeri Sanna Marin vietti vapaata viikonloppua – someseuraajat ihastelevat raikasta olemusta
-
08:37
Tutkimus: Näin vuorotyö voi näkyä terveydessä eläkkeellä
-
08:32
Suomen kuuluisin oopperalaulaja Karita Mattila, 61, on yhä uransa huipulla: "Mikään ei ole itsestään selvää ja työ voidaan ottaa sinulta pois"
-
08:24
Ruotsalaistähti innostui MM-kisoissa – parrakkaan Peppi Pitkätossun kyltti oli liikaa
-
07:57
Edmontonin Mikko Koskinen joutui erikoiseen tilanteeseen NHL:n pudotuspeleissä
-
07:30
NHL-tähti Roope Hintzin muuttunut ulkonäkö käänsi katseita – venäläistähtikin riehaantui
-
07:17
21-vuotias venäläissotilas ampui aseettoman siviilin – sotarikoksesta syytetyn Vadimin äiti: "En tiennyt, että Ukrainassa on sota"
-
Lataa lisää