Kokeile kotona: Herkulliset espanjalaiset lihapullat
Sivumaku-blogaaja Jani Kinnunen neuvoo, miten perinteisiin lihapulliin saa hieman espanjalaista potkua.
Lihapullat ovat pysytelleet suomalaisten suosikkireseptien joukossa vuodesta toiseen. Herkulliset lihapullat maistuvat koko perheelle ja niiden makumaailmaa voi muunnella loputtomiin mausteiden ja kastikkeiden avulla.
Sivumaku-blogin lihapullasarjassa sukelletaan erilaisiin tapoihin ja tyyleihin valmistaa näitä globaalisti tunnettuja herkkuja.
– Tuntuu siltä, että jonkinlainen pallero löytyy jokaisen maan keittiöstä. Milloin se on sika-nautaa, milloin possua, milloin kanaa ja joskus taas kalaa. Loput maailmankolkat onkin täytetty kasvispulleroilla. Tämä saaga tulee kattamaan ne kaikki. Ainakin suurpiirteisesti. Lihapullasarjan ensimmäisessä osassa maustoin sika-nautaa italialaisittain. Nyt mennään rannikkoa pitkin länteen ja Espanjaan. Sopii tilanteeseen hyvin, sillä aloitan juuri espanjankielen kertauskurssit, Kinnunen kirjoittaa Sivumaku-blogissaan.
Katso espanjalaisten lihapullien ja portviini-tomaattikastikkeen resepti Sivumaku-blogista
(MTV3)
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:31
Ilmastonmuutoksella yllättävä vaikutus miesten terveyteen – lämpöaallot heikentävät sperman laatua
-
20:27
Tubetähti muutti tyyliä suorassa lähetyksessä – hämmensi punaisilla silmillä
-
20:13
Mitä pelkäät? Mitä naapurisi pelkää? Uutuusnäyttely vie suomalaiset pelkojensa ytimeen – etenkin yksi tila koettelee katsojia
-
20:13
Marja Hintikka taipui tunteikkaaseen rumbaan – tuomaristolta voimakkaita kommentteja
-
20:01
Mitä temppuja! Yleisö villintyi Edis Tatlin suorituksesta
-
19:57
Antti Aalto sai rohkaisevan näytön huippumäkimiesten joukossa – "Riittää noillekin sijoille"
-
19:55
Saatko hyvin unta, mutta heräät keskellä yötä? Ongelmaan on useita syitä – älä ainakaan katso kelloa
-
19:53
"Ohjelman herkkupala" – Tuure Boeliuksen huima tanssikehitys keräsi ylistystä tuomareilta
-
19:41
17-vuotias kalastajapoika luiskahti kalliolta mereen ja ajelehti aaltojen mukana ulapalle – kaverit yrittivät auttaa, mutta rannalta oli varastettu pelastusrengas
-
19:41
Hannes Suomisen räväkkä samba sai tuomaristolta yllättävää palautetta: "Puhdasta ja virheetöntä, mutta samaan aikaan hajutonta ja mautonta"
-
19:22
Kulttuurivaikuttaja Christian Moustgaard on kuollut
-
19:22
Luulitko marraskuuta harmaaksi? Nämä häikäisevät lukijoiden kuvat osoittavat, että asia ei todellakaan ole niin!
-
19:19
Ariana Grande muutti hiustyyliään – julkaisi kuvan radikaalista muutoksestaan
-
19:09
Veikkaus tavoitti Suomen tuoreet Eurojackpot-miljonäärit – kumpikin voittajista on naisia
-
19:06
Wayne Rooneylta yllättävä paljastus: "Tiedän pelaajia, jotka ovat katkeria Englannin menestyksestä"
-
19:02
Tökkiikö rakkauselämäsi suhteesta toiseen? Tutkijat: Saat todennäköisesti syyttää äitiäsi
-
19:02
Kamppailu Diilin voitosta on jo loppusuoralla – tässä ovat finalistit!
-
19:01
Mikko tonki sukunsa arkistoja ja huomasi, että isoisä oli ollut vaarallisessa tiedustelutyössä – ”Jos pitäisin tiedot itselläni, salailisin”
-
19:01
Viiden minuutin toimenpide voi ennustaa dementiariskin 10 vuotta ennen oireilua
-
19:00
Trumpin ratkaisu maastopalojen estämiseksi kerää irvailua somessa – presidentin mielestä Yhdysvaltojen pitää ottaa mallia Suomesta: "He käyttävät paljon aikaa haravointiin"
-
Lataa lisää