Kikhernehampurilaiset fetajuustolla ja punaisella jogurttikastikkeella
Hampurilaiset maistuvat kaiken ikäisille ja ne on sitäpaitsi helppo valmistaa. Kastikkeen ja vihannekset voi valmistaa jo etukäteen.
4 annosta
1 keltainen sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 porkkana
100 g fetajuustoa
1 kananmuna
1 dl korppujauhoja
2 tl chilijauhetta
1 tl cayennepippuria
suolaa ja pippuria
öljyä tai voita paistamiseen
Jogurttikastike:
2 dl jogurttia
3–5 rkl Ajvar-maustetahnaa
1 tl Sambal Oelek -chilitahnaa
paprikajauhetta
suolaa ja pippuria
Keitä kikherneitä 5–8 minuuttia. Huuhtele ne sen jälkeen kylmällä vedellä. Hienonna sipuli ja valkosipuli, ja raasta porkkana. Murskaa kikherneet ja fetajuusto. Yhdistä ainekset, sekoita ja mausta. Muotoile seoksesta pihvejä, ja paista ne kuumalla pannulla. Valmista kastike yhdistämällä kaikki ainekset kulhossa ja mausta. Tarjoa pihvit siemenleivän välissä kastikkeen, avocadon, tomaatin ja vihreän salaatin kera.
Resepti: GoGreen
Uusimmat
-
09:48
Järisyttävää draamaa Turkin MM-rallissa: pahamaineinen ek osoittautui maineensa veroiseksi – koko kärki uusiksi!
-
09:47
Tällainen on presidentti Trumpille lähetetty myrkkykirje – FBI tutkii myös seitsemää muuta samanlaista kirjettä
-
09:34
Vapaaottelija piestiin hirvittävään kuntoon Yhdysvalloissa – kannettiin paareilla kehästä hurjan selkäsaunan jälkeen
-
09:30
Tero Pitkämäki lataa suorat sanat urheilijoiden apurahakikkailusta – komppaa innokkaana Teemu Selänteen radikaalia ehdotusta
-
09:17
Vihreiden kanta kuumaan kannabiskysymykseen selviää tänään – näin puoluekokoukselle tehdyssä aloitteessa perustellaan "kieltolain" päättämistä
-
09:05
Dallasilla toinenkin sankari-Joel! Roope Hintzin esityö johti temppuun, jossa onnistuttiin viimeksi 29 vuotta sitten
-
09:03
Pian terveystutka saattaa tarkkailla ohikulkevan sydämen toimintaa – älykkäästä teknologiasta haetaan apua potilastyöhön
-
09:01
Erikoishaastattelu: Televisiolegenda Hannu Karpo, 78, loi uransa kansan puolestapuhujana ja valtaapitävien periksiantamattomana haastajana – näin hän itse ajattelee työstään nyt: "Ainahan asiat jäävät kesken"
-
08:55
Juha kehitteli 25 vuotta sitten pizzan, joka on edelleen suomalaisen pizzaketjun yksi suurimmista hiteistä: "Ei voi koskaan ottaa pois listalta"
-
08:25
Mitä täällä tapahtuu? Joel Kiviranta sanoitti hirmuvireensä salat MTV Urheilulle
-
08:06
Miten lapsen kävisi, jos äiti kuolisi? Johanna oli juuri täyttänyt 33, kun hän löysi suihkussa patin rinnastaan: "Tuntui kuin se olisi vain pahaa unta"
-
08:05
Yhdysvallat väittää YK:n Iran-pakotteiden olevan jälleen voimassa – kiista ajautunut pattitilanteeseen turvallisuusneuvostossa
-
08:02
Jukka Haapalainen kuvailee yhden TTK-parin nousseen ennakkosuosikiksi: "Tilannehan voi muuttua ja on monesti muuttunutkin"
-
07:47
Pitopöydät notkuivat herkuista, mutta rakkaudelle oli rajat – aatelisneito Anna karkasi Ruotsiin, jotta pääsi naimisiin rakastamansa miehen kanssa: näin suomalaiset aateliset elivät
-
07:43
Olet sinä kova, Joel Kiviranta! Suomalaisnelikko säkenöi kuumana – Dallas vei Stanley Cupin avausfinaalin
-
07:15
"Kimi oli täysin hallitsemattomissa" – Juan Pablo Montoya muistelee Räikkösen rajua haukkumista ja aikaansa suomalaistähden rinnalla
-
07:09
Yllättävä kohtaaminen – rakastetun Munamiehen apuun riensi tiukassa tilanteessa Bull Mentula: "Vaikka on pieni muna, voi silti olla iso sielu"
-
07:05
Laihdutatko läskin sijaan lihasta? 4 varoittavaa merkkiä – tässä vaiheessa hälytyskellojen pitäisi soida
-
06:55
Autotalli, kaksi autoa ja traktori paloivat Mikkelissä – naapuri huomasi palon aamuviideltä