Uusiseelantilainen viinivalmistaja on luonut oudon leffaherkun.
Ennen vanhaa elokuvateattereissa oli tarjolla ainoastaan perinteisiä suolattujaa popcorneja. Nykyään elokuvaherkuksi voi valita suolattujen popcornien lisäksi muun muassa currymausteella tai karamellilla höystettyjä makeita poppareita.
Uusiseelantilainen viinivalmistaja on kuitenkin päättänyt viedä klassisen leffaherkun askeleen pidemmälle. Viinintekijä Kim Crawford on nimittäin julkaissut viinissä uitetut popcornit. Elokuvaherkuttelijoille on tarjolla kaksi makua: valkoviinifaneille suunnattu Sauvignon Blanc Kettle ja punaviinin ystäville omistettu Pinot Noir Chocolate Drizzle. Viineillä maustetut popcornit on tarkoitus nauttia yhdessä viinin kanssa.
Tuotelanseerauksen yhteydessä Kim Crawford julkaisi myös viinipopcornien reseptit. Kokeile kotona punaviini-suklaapoppareita:
Punaviini-suklaapopcornit
2 rkl kasviöljyä
n. 0,8 dl popcorn-jyviä
n. 2 dl Pinot Noir -punaviiniä (Kim Crawford)
2 tl suolaamatonta voita
n. 1,2 dl laadukasta tummaa suklaarouhetta
suolaa maun mukaan
1. VALMISTA POPCORNIT
Kuumenna öljyä kannellisessa kattilassa noin 1 1/2 minuuttia keskilämmöllä. Lisää kolme popcorn-jyvää kuumaan öljyyn, laita kansi päälle ja ravistele kattilaa hieman. Kun kaksi popcorneista on poksahtanut, lisää loputkin jyvät kattilaan ja laita kansi päälle.Öljy on tällöin sopivan kuumaa.
