Helppo ja maukas pesto

Pesto on helppo valmistaa itse. MTV3 Makuja -sivun ohjeilla saat varmasti tuoretta ja terveellistä kastiketta esimerkiksi pastan seuraksi.

Pesto valmistuu helposti. Seuraava ohje on yksinkertainen ja ainekset löytyvät useimpien lähikaupasta.

  • valkosipulinkynsi
  • 250 g basilikaa
  • 2,5 dl oliiviöljyä
  • 20 g pinjansiemeniä
  • 50 g raastettua parmesaania tai muuta kovaa juustoa
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Paahda pinjansiemeniä 180-asteisessa uunissa kymmenen minuuttia. Murskaa sitten valkosipulin kynsi, mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta.

(MTV3)

Lue myös

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja