Kurjat kuppilat USA -jaksossa Gordonin suorasukainen tyyli on Lido di Manhattanin prinsessalle järkytys.
Kurjat kuppilat USA -jakson pääosassa oleva Lisa Hemmat oli vasta 23-vuotias, kun hän hankki itselleen oman ravintolan heti yliopistosta valmistuttuaan, ilman päivänkään kokemusta ravintola-alalta.
– Useimmat uskovat, että vanhempani antoivat ravintolan minulle, tai että nain jonkun, Hemmat kertoo.
Viisi vuotta myöhemmin ravintola on huonossa jamassa, vaikka kunnianhimoinen Lisa onkin yrittänyt parhaansa. Hemmatilla on useita ongelmia: hän käsittelee henkilökuntaansa ystävinä ja hukkailee asioita.
– Damien on baarin johtaja, jonka kanssa olen tavallaan seurustellut viimeisen puoli vuotta, Hemmat selittää tilannetta.
Gordon Ramsay alkaa pikakouluttaa Lisaa ravintola-alalle, mutta vaikka oppilas on älykäs, Gordonin suorasukainen tyyli on Lido di Manhattanin prinsessalle aikamoinen järkytys. Ramsay syljeskelee koeannostaan takaisin lautaselle ja inhoaa kaikkea hänelle tarjoiltua.
– Tässä huonot uutiset: missään ei ole kapeaa auringonsädettä, ei hitustakaan toivoa ruoassa, Ramsay kuvaa kokemusta.
Ennen kuin ravintolan kuriton keittiö saadaan ruotuun, apuun on hälytettävä jopa Kauhukeittiöstä tuttu Gordonin yrmeä oikea käsi Scott.