Ethän säilytä viinipulloja kotonasi näin? Tässä oikea säilytyspaikka
Miten viinipulloa tulisi säilyttää oikein?
Viinipiruna tunnettu Arto Koskelo tutustuttaa katsojat viinien ihmeelliseen maailmaan Huomenta Suomen perjantai-aamussa. Tällä kertaa Koskelo opastaa kotikatsomoa ja Makuja-osion Jesse Kamrasta viinin säilytyksessä.
Avaamaton viinipullo säilyy pöydällä
Koskelo neuvoo, missä on paras paikka säilyttää pullo viiniä.
– Vastaus on lyhyesti ja ytimekkäästi pöydällä. Toisin kuin yleensä luullaan, viini säilyy yllättävän hyvin. Viini ei varsinaisesti mene pilalle, Koskelo kertoo.
Maku saattaa hieman väljähtyä, mutta viinistä ei saa Koskelon mukaan ruokamyrkytystä.
Älä säilytä viiniä lämmössä
Muutama asiaa olisi silti syytä ottaa huomioon viinin säilytyksessä:
– Älä säilytä viiniä ikkunalaudalla auringonpaisteessa. Jos lämpötila nousee yli 25 asteeseen, viinissä alkaa tapahtua kemiallisia reaktioita, Koskelo sanoo.
Sama sääntö pätee myös muihin lämpimiin tai liian kylmiin paikkoihin kotona.
– Älä säilytä viiniä myöskään lieden lähellä. Myöskään jääkaapin päälle ei kannata kätkeä viiniä pitkäksi ajaksi, Koskelo sanoo.
Mitä tehdä avatulle pullolle?
Entä mitä kannattaa tehdä pullolle, jossa on vielä viiniä jäljellä, ja päälle on isketty korkki myöhempää käyttöä varten?
– Jos viiniä on jäänyt jäljelle, oikea paikka on jääkaapissa. Siellä viini säilyy jopa viikon ajan juomakelpoisena.
Koskelon mukaan ranskalaisen linnan jälkeen toiseksi paras vaihtoehto viinin säilyttämiselle on viinikaappi. Kannattaako viininautiskelijan hankkia kotiinsa tällainen viinikaappi?
– Täytyy muistaa, että valtaosa maailman viineistä tuotetaan nautittavaksi ensimmäisen vuoden aikana. Viinikaappi kannattaa hankkia vasta sitten, kun viiniharrastus lähtee käsistä, Koskelo sanoo pilke silmäkulmassa.
Katso video:
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
12:06
Olkiluoto 3:n huolto jatkuu yli viikon – myös kakkosyksikkö irrotetaan sähköverkosta
-
12:01
Rohkea vai röyhkeä? Työelämäprofessorin vinkit suorapuheisuuteen: "Pysähdytään miettimään sitä, mitä kannattaa sanoa"
-
11:56
MTV seuraa tulospäivää: Pudonneet markkinahinnat ja poliittiset lakot söivät Terrafamen tulosta
-
11:38
Oppositio jätti jälleen uuden välikysymyksen – aiheena "Suomen näivettävä talouspolitiikka"
-
11:36
Poikkeuksellisia tulvia odotettavissa joissa ja järvissä – kesämökkiläisten syytä olla varuillaan
-
11:35
Vappu on lämmin, mutta olosuhteet kosteat: "Parempaa housua ja hametta päälle"
-
11:33
Oppilashuollon tiedonkulku saatava kuntoon: "Palveluiden siirto takaisin kuntiin olisi täysin järjetöntä"
-
11:29
Jättikö kohutälli jäljen Tappara-tähti Heljankoon? Muutokset "psykologisessa asetelmassa" mahdollisia
-
11:17
Kuolleen äitinsä vatsasta pelastettu vauva on kuollut Gazassa
-
11:08
Oulun Talvikankaan murhaepäilystä uutta tietoa: "Tehty erityisen raa'alla ja julmalla tavalla"
-
11:01
Ketkä SM-liigafinalistit ovat tyrkyllä MM-Leijoniin? Kaksi erittäin vahvaa nimeä nousee esiin
-
10:55
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäilty 21-vuotias nainen vangittiin
-
10:45
Sivullisten rohkea toiminta tallentui videolle: Mies pelastettiin viime tipassa liekehtivästä autosta USA:ssa
-
10:38
Tämän takia kasviruukkuun kannattaisi aina laittaa suodatinpussi
-
10:22
Oulussa syksyllä kadonnut nuori löytynyt kuolleena
-
10:21
Ukrainan maatalousministeri vangittu korruptiosta epäiltynä
-
10:10
Elämäntaparemontin tehnyt Vilma Karjalainen jakoi hämmästyttävän kuvaparin muutoksestaan
-
10:09
Supon ex-työntekijän Matti Saarelaisen virkarikosepäily syyteharkintaan
-
10:09
Venäjällä ongelma sodasta palanneiden ex-vankien kanssa: Tappaneet kymmeniä ihmisiä
-
10:07
Nyt on komea! Suomen ennätystä hipova jättitaimen tarttui Arin kalastusporukan syöttiin – katso videolta, miten kala saatiin ylös
-
Lataa lisää