Ethän säilytä viinipulloja kotonasi näin? Tässä oikea säilytyspaikka
Miten viinipulloa tulisi säilyttää oikein?
Viinipiruna tunnettu Arto Koskelo tutustuttaa katsojat viinien ihmeelliseen maailmaan Huomenta Suomen perjantai-aamussa. Tällä kertaa Koskelo opastaa kotikatsomoa ja Makuja-osion Jesse Kamrasta viinin säilytyksessä.
Avaamaton viinipullo säilyy pöydällä
Koskelo neuvoo, missä on paras paikka säilyttää pullo viiniä.
– Vastaus on lyhyesti ja ytimekkäästi pöydällä. Toisin kuin yleensä luullaan, viini säilyy yllättävän hyvin. Viini ei varsinaisesti mene pilalle, Koskelo kertoo.
Maku saattaa hieman väljähtyä, mutta viinistä ei saa Koskelon mukaan ruokamyrkytystä.
Älä säilytä viiniä lämmössä
Muutama asiaa olisi silti syytä ottaa huomioon viinin säilytyksessä:
– Älä säilytä viiniä ikkunalaudalla auringonpaisteessa. Jos lämpötila nousee yli 25 asteeseen, viinissä alkaa tapahtua kemiallisia reaktioita, Koskelo sanoo.
Sama sääntö pätee myös muihin lämpimiin tai liian kylmiin paikkoihin kotona.
– Älä säilytä viiniä myöskään lieden lähellä. Myöskään jääkaapin päälle ei kannata kätkeä viiniä pitkäksi ajaksi, Koskelo sanoo.
Mitä tehdä avatulle pullolle?
Entä mitä kannattaa tehdä pullolle, jossa on vielä viiniä jäljellä, ja päälle on isketty korkki myöhempää käyttöä varten?
– Jos viiniä on jäänyt jäljelle, oikea paikka on jääkaapissa. Siellä viini säilyy jopa viikon ajan juomakelpoisena.
Koskelon mukaan ranskalaisen linnan jälkeen toiseksi paras vaihtoehto viinin säilyttämiselle on viinikaappi. Kannattaako viininautiskelijan hankkia kotiinsa tällainen viinikaappi?
– Täytyy muistaa, että valtaosa maailman viineistä tuotetaan nautittavaksi ensimmäisen vuoden aikana. Viinikaappi kannattaa hankkia vasta sitten, kun viiniharrastus lähtee käsistä, Koskelo sanoo pilke silmäkulmassa.
Katso video:
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
07:22
Tuore tutkimus: Heikko-osaisilla alueilla asuvilla on jopa 30-kertainen riski joutua epäillyksi rikoksesta
-
07:12
Hoitolaan hylätty koira herätti huolta – eläinsuojeluyhdistyksen työntekijät löysivät vakavan sairauskohtauksen saaneen omistajan
-
07:10
Tästä kuvasta tuli klassikko: prinssi Philipin luultiin jekuttavan Elisabetia – kuningatar kikatteli kuitenkin ampiaisille
-
07:05
Risto Dufvalta selkeä resepti Kärppien kaatamiseen: edessä erikoisuus – "Erätauolla ajellaan bussilla paikkakunnalta toiselle"
-
06:35
Lauri Markkasen Chicagolle neljäs peräkkäinen tappio – suomalaiselle vaatimaton pistesaldo
-
06:31
Enää muutama päivä H-hetkeen: Toyotan historiassa kääntyy aivan uusi sivu
-
06:29
Sairaanhoitaja urkki kollegansa potilastietoja lähes 1,5 vuotta Kuopiossa – tuomittiin sakkoihin ja tonnien korvauksiin
-
06:28
Mykistävä näky: Suomalaiskaksikon ikivanha Lada kiitää 168 km/h kapealla rallipolulla – "Katsojien silmät aukeaa viimeistään, kun auto tulee ovi edellä vastaan"
-
06:24
Pitelemättömän Mikko Rantasen lento jatkuu – kahden pisteen ilta tukevoitti Coloradon sarjajohtoa
-
06:15
USA:n Nato-liittolaiset aloittavat vetäytymisen Afganistanista toukokuun alussa
-
06:11
Helsingin vanhuspalvelujen johdossa lytätään väitteet halvasta kilpailutuksesta – "Kyseessä on kallis palvelu"
-
06:07
Nosturialus kaatui myrskyisellä merellä Yhdysvaltain rannikolla – ainakin yksi ihminen kuoli ja 12 on kateissa
-
05:59
Yksi tapahtuma voi työllistää tuhansia ja tuottaa miljoonia euroja kaupungille – näin merkittävä Metallican jättikonsertti oli Hämeenlinnalle
-
05:57
Kimi Räikkösen "akilleenkantapää" nyt entistä isommassa roolissa – mistä on kyse?
-
05:44
Vaasan AMK:n opiskelijat avautuvat MTV Uutisille tuskaisista harjoitteluistaan keskussairaalassa: "Mikset mene muualle harjoitteluun, jos et osaa ruotsia"
-
05:37
Olisiko Liverpool-kapteeni pitänyt ajaa ulos? Antti Niemi ja Sami Hyypiä tiukassa keskustelussa: "Törkeä taklaus!"
-
05:16
YK varoittaa: Karibialla tulivuorenpurkauksen aiheuttama kriisi kestää kuukausia – hurrikaanikausi on jo nurkan takana
-
05:09
Diplomaattilähteet: Yhdysvallat perui kahden sotalaivan siirtämisen Mustallemerelle
-
23:59
Mestarien liiga 2020-2021 – otteluohjelma, tv-lähetykset ja tulokset
-
23:54
Tässä ovat Mestarien liigan välieräparit
-
Lataa lisää