Miten viinipulloa tulisi säilyttää oikein?
Viinipiruna tunnettu Arto Koskelo tutustuttaa katsojat viinien ihmeelliseen maailmaan Huomenta Suomen perjantai-aamussa. Tällä kertaa Koskelo opastaa kotikatsomoa ja Makuja-osion Jesse Kamrasta viinin säilytyksessä.
Avaamaton viinipullo säilyy pöydällä
Koskelo neuvoo, missä on paras paikka säilyttää pullo viiniä.
– Vastaus on lyhyesti ja ytimekkäästi pöydällä. Toisin kuin yleensä luullaan, viini säilyy yllättävän hyvin. Viini ei varsinaisesti mene pilalle, Koskelo kertoo.
Maku saattaa hieman väljähtyä, mutta viinistä ei saa Koskelon mukaan ruokamyrkytystä.
Älä säilytä viiniä lämmössä
Muutama asiaa olisi silti syytä ottaa huomioon viinin säilytyksessä:
– Älä säilytä viiniä ikkunalaudalla auringonpaisteessa. Jos lämpötila nousee yli 25 asteeseen, viinissä alkaa tapahtua kemiallisia reaktioita, Koskelo sanoo.
Sama sääntö pätee myös muihin lämpimiin tai liian kylmiin paikkoihin kotona.
– Älä säilytä viiniä myöskään lieden lähellä. Myöskään jääkaapin päälle ei kannata kätkeä viiniä pitkäksi ajaksi, Koskelo sanoo.
Mitä tehdä avatulle pullolle?
Entä mitä kannattaa tehdä pullolle, jossa on vielä viiniä jäljellä, ja päälle on isketty korkki myöhempää käyttöä varten?
– Jos viiniä on jäänyt jäljelle, oikea paikka on jääkaapissa. Siellä viini säilyy jopa viikon ajan juomakelpoisena.
Koskelon mukaan ranskalaisen linnan jälkeen toiseksi paras vaihtoehto viinin säilyttämiselle on viinikaappi. Kannattaako viininautiskelijan hankkia kotiinsa tällainen viinikaappi?
– Täytyy muistaa, että valtaosa maailman viineistä tuotetaan nautittavaksi ensimmäisen vuoden aikana. Viinikaappi kannattaa hankkia vasta sitten, kun viiniharrastus lähtee käsistä, Koskelo sanoo pilke silmäkulmassa.
Katso video:
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää