Asiantuntijan vinkit: 4 terveellistä ja hyvää rasvaa
Rasva saa ruoan maistumaan paremmalta, mutta mitkä rasvat ovat niitä kaikkein terveellisimpiä? Makuja.fi haastatteli Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erityisasiantuntija Heli Reinivuota ja sai useita vaihtoehtoja sydänterveydelle edullisista pehmeistä rasvoista.
1. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erityisasiantuntija HeliReinivuo kertoo muun muassa kasviöljyjen ja erityisesti rypsiöljyn olevan terveyden kannalta hyvä vaihtoehto, kun haluat pitää sydämestäsi huolta.
2. Pehmeät kasvimargariinit ja juokset pullomargariinit sisältävät myös sydänterveydelle edullisia rasvoja. Margariinin valitsemisessa tulee kuitenkin ottaa huomioon rasvapitoisuuden prosentit.
–Margariinin rasvapitoisuuden on hyvä olla vähintään 60 prosenttia, jotta saadaan tarpeeksi välttämättömiä rasvahappoja, Reinivuo toteaa.
3. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erityisasiantuntijan mukaan myös kalaa kannattaa syödä noin kaksi tai kolme kertaa viikossa.
4. Erityisasiantuntijan mukaan maustamattomat pähkinät ja mantelit ovat oikein hyvä lähde terveellisille rasvoille. Näitä tuotteita kannattaisi nauttia noin kaksi ruokalusikallista päivän aikana. Reinivuon mukaan on yksi pähkinä ylitse muiden.
– Saksanpähkinällä on paras rasvahappokoostumus, Reinivuo kertoo.
Kovaa rasvaa sisältävien tuotteiden kuten esimerkiksi voin ja rasvaiset maitovalmisteet kannattaa korvata pehmeällä rasvalla.
(IRA JUVONEN – MTV)
Mainos
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
23:26
Syöpäsäätiö myöntänyt yli 7 miljoonaa euroa syöpätutkimukseen
-
22:52
Donald Trumpin julkiset virkarikoskuulemiset alkoivat – katso video
-
22:29
Synkästi kautensa aloittanut Ilves-vahti palasi vakuuttavasti tolppien väliin – "Loin turhaan kovat paineet itselleni"
-
22:28
Ministeri Paatero vaatii Postia lopettamaan vuokratyövoiman käytön lakon aikana – "Rikkurityövoimaa ei suvaita"
-
22:14
NHL:stä Lukkoon saapuneen Ville Heinolan paluu SM-liigaan sujui tahmeasti – "Se jäi harmittamaan"
-
22:08
Trump ylisti Turkin Erdogania pitkäaikaiseksi ystäväkseen – onnellisen kulissin alla kumpuilee kuitenkin jännitteitä
-
21:27
Kuivuus on tappanut satoja norsuja Zimbabwessa – jo kymmeniä ihmisiä kuollut yhteenotoissa nääntyvien eläinten kanssa
-
21:03
Toni Piispanen taipui tutulle kilpakumppanille – loppumetrien vaikeudet veivät MM-kultasaumat
-
21:01
Kuningatar Elisabetilta tiukka linjaus – näitä sanoja kuninkaalliset eivät koskaan käytä
-
21:01
Frendit -sarjan lapsiroolia näyttelivätkin kaksoset – tältä he näyttävät nykyään
-
20:59
Poliisi pidätti kaksi ääriryhmän jäsentä Puolassa – suunnittelivat muslimien joukkosurmaamista, hakivat inspiraatiota Breivikiltä
-
20:55
Tekoäly ennustaa lääkäreitä tarkemmin, oletko kuolemassa – asiassa on kuitenkin yksi mutta
-
20:53
JYP-tähti nousi hirmuillan myötä pistepörssin kärkeen – Ville Heinolan paluuottelu päättyi tylyyn tappioon
-
20:52
Perjantaille odotetaan kaikkien aikojen futishuumaa ja villiä juhlintaa suihkulähteissä – Helsingin kaupunki ei kuitenkaan aio aidata Mantan patsasta
-
20:51
Rafael Nadal hurjasteli ihmenousun voittoon pahasta ahdingosta
-
20:40
Säässä tapahtuu paljon parissa päivässä – Sateet väistyvät ja suomalaisen jalkapallon superperjantaita saadaan seurata kuivassa säässä
-
20:32
Toimitusjohtajat toivovat Telian Bonnier -kaupan mahdollistavan suoratoistojättien haastamisen paikallisella sisällöllä – "Haluamme kertoa voimakkaita suomalaisia tarinoita suomalaiselle yleisölle"
-
20:31
Pitäisikö Suomessakin puuttua vasemmalla kaistalla tarpeettomasti vetkutteleviin näin ankaralla kädellä?
-
20:30
Oven taakse kätkeytyy surullinen salaisuus – mitä Rantabaari-hahmon elämälle on tapahtunut?
-
20:00
Muistatko vielä tämän suositun kakun? Helppo herkku valmistuu "puhelinsoiton aikana"
-
Lataa lisää