Vissyvohvelit

vohveli_091A0138

Kuplavesi tekee Samassa liemessä -ohjelman reseptillä valmistettavista vohveleista jumalaisen rapeita ja kuohkeita. Mansikka-kermavaahdon sijaan kokeile tuoreita marjoja ja vaahterasiirappia!

Ainekset

  • 3 kananmunaa
  • 4 dl Novelle kivennäisvettä
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 75 g sulatettua voita

Lisäksi

  • tuoreita marjoja
  • vaahterasiirappia

Valmistusohje

Vatkaa kananmunat kulhossa kuohkeaksi. Lisää vissyvesi ja sekoita. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita jauhot muna-vissyseokseen. Lisää lopuksi sulatettu voi.

Lämmitä vohvelirauta kuumaksi ja paista vohvelit.

Sekoita marjat ja vaahterasiirappi kannussa ja murskaa marjojen rakennetta hieman lusikalla. Kaada valmiiden vohveleiden päälle.


Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.