Kasvissalaatti Päivän resepti Huomenta Suomi Alkuruoat Salaatit

Viiden yrtin salaatti

Lifestyle > Reseptit Julkaistu 15.05.2015 08:34

Tulosta

Suomalaisista villiyrteistä voi valmistaa herkullisen ja edullisen salaatin Marttojen ohjeilla.

vuohenputken nuoria lehtiä

voikukanlehtiä

horsmanlehtiä

litulaukanlehtiä

siankärsämönlehtiä

1 tuore kurkku

Valmistusohje

Leikkaa tai revi lehdet. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Sekoita ainekset keskenään. Valmista kastike kermaviilistä tai bulgarianjogurtista, johon on sekoitettu tillisilppua, hienonnettua ruohosipulia, 1–2 hienonnettua valkosipulin kynttä ja ripaus suolaa. Tarjoa kastike erikseen.