1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata pinaatti, purista vesi pois. Keitä kaikki vihannekset nopeasti kevyesti suolatussa vedessä, niin että ne ovat puoliksi pehmeitä. Soseuta hienonnetut vihannekset pyreeksi.
2. Laita 8 liivatelehteä kylmään veteen 5 minuutiksi. Poimi ne vedestä ja sulata miedoimmalla lämmöllä.
3. Vatkaa munat ja kerma. Sekoita puolet seoksesta pinaattiin, loput vihannespyreeseen. Mausta pinaatti muskotilla, vihannesseos nelimausteella. Jaa liivate molempiin seoksiin.
4. Vuoraa pitkulainen leipävuoka muovikelmulla, niin että se ulottuu reunojen yli.