Mainos
Mainos

Vegaaninen makaronilaatikko – klassisen arkiruoan helppo vegeversio

Hellapoliisi

Vegaaninen makaronilaatikko on mehevä ja helppotekoinen. Voit käyttää proteiinina nyhtökauraa, härkistä tai muita kasviproteiinivalmisteita. Testaa Kati "Hellapoliisi" Jaakosen reseptiä.

Ainekset

  • 1 iso sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl rypsiöljyä
  • 240 g härkistä tai nyhtökauraa
  • 1-2 rkl tacomaustetta
  • 2 x 500 g tomaattimurskaa

Lisäksi

  • reilusti vettä
  • ½ tl suolaa
  • 400 g makaronia
  • 150 g vegaanista kasvirasvavalmistetta raasteena
  • 4 dl vettä
  • 1 kasvisliemikuutio tai 2 rkl kasvisfondia

Valmistusohje

Vegaaninen makaronilaatikko valmistuu näin:

Annoksia: 4

  1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
  2. Kuumenna rypsiöljy ja paista sipuleita hetki. Lisää pannulle härkis tai nyhtökaura sekä tacomauste.
  3. Kääntele hetki ja lisää tomaattimurska joukkoon. Kuumenna. Tarkista maku.
  4. Kiehauta vesi ja lisää suola ja makaroni. Anna kiehua, kunnes makaronit ovat kypsiä. Valuta.
  5. Sekoita makaronit muiden ainesten joukkoon ja lisää vegaaninen kasvirasvavalmisteraaste. Jätä osa pinnalle. Laita seos reunalliseen uunivuokaan.
  6. Kiehauta vesi ja liuota joukkoon kasvisliemikuutio tai fondi.
  7. Kaada seos uunivuokaan ja kypsennä 200-asteessa uunin keskiritilätasolla 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja kauniin värinen.
  8. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Olemme päivittäneet MTV Oy:n tietosuojakäytännön. Päivityksen yhteydessä Mediahub Oy:n tietosuojakäytäntö on yhdistetty osaksi MTV:n tietosuojakäytäntöjä. Lue lisätietoja tästä.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja