Vastustamattomat herkkusienet
Dijon-sinappi antaa sienten kastikkeelle tujun sivumaun.
- Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka
Ainekset
- 200 g tuoreita herkkusieniä
Kastike
- 1 rkl dijon-sinappia
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl Rajamäen Mausteista Etikkaa
- 1 dl öljyä
- 1 murskattu valkosipulinkynsi
- 1 tl rakuunaa
- 1/4 tl suolaa
- persiljaa
Valmistusohje
Viipaloi puhdistetut herkkusienet.
Sekoita kastike lisäämällä sinapin joukkoon muut aineet koko ajan sekoittaen.
Kaada kastike herkkusieniviipaleille ja tarjoa heti vaikkapa pikkuruokana paahdetun leivän kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka