Varhaiskaalipihvit
Varhaiskaali on parhaimmillaan alkukesästä. Hanna Hurtta on tehnyt tämän helpon reseptin Sesonkireseptit-kirjaan.
Ainekset:
- 500 g varhaiskaalia
- 3 munaa
- suolaa ja mustapippuria
- paistamiseen voita
Valmistusohje
Raasta kaali. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita munat kaaliraasteen sekaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista seoksesta lettupannulla voissa pieniä pihvejä, molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoile esimerkiksi varhaisperunoiden ja tillillä maustetun kermaviilikastikkeen kera.
Lisää aiheesta: Kasvisruoka
-
Makuja pe 4.5.Tätä einesruokaa himoitaan ympäri Suomen – ”nousi suosikiksi kaikkialla, kaikissa ikäryhmissä”
-
Makuja ma 5.2.Nauti pekonin mausta ilman lihaa – poimi talteen herkullinen resepti
-
Makuja 20.9.2017Ei niin väliä -pasta on edullinen ja helppo arkiruoka: "Aineksia löytyy melkein aina kotoa"
-
Makuja 7.5.2017Aivan pekonin makuista, mutta terveellistä: Koukuttava herkku valmistuu helposti
