Valkosipulivoipasta alle vartissa – helppo ja nopea arkiruoka
Tämä helppo pasta valmistuu alle vartissa! Valkosipulivoipastaan käytetään kaupan valmiita tortellineja. Halutessasi voit paistaa pastan kylkeen esimerkiksi broileria.
Ainekset
- 4 valkosipulikynttä
- n. 500 g juustolla täytettyjä tortellineja (1– 2 pakettia)
- 4 rkl voita
- ½ sitruunan mehu
- suolaa ja pippuria
- Parmesaania raastettuna
Valmistusohje
Valkosipulivoipasta valmistuu näin:
- Kiehauta kattilallinen vettä. Hienonna sillä välin valkosipulinkynnet.
- Lisää tortellinit kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan, al dente -kypsyyteen. Sulata sillä välin voi isolla pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota minuutin verran. Ota pannu pois hellalta ja lisää joukkoon sitruunanmehu. Mausa suolalla ja pippurilla.
- Kun tortellinit ovat valmiita, valuta ne siivilässä. Lisää ne valkosipulivoikastikkeen joukkoon. Viimeistele annos parmesaaniraasteella ja halutessasi tuoreilla yrteillä.
Resepti: The Kitchn
Lisää aiheesta: Pasta
-
Makuja ma 1.2.Mitä tänään ruoaksi? Tämä ylistetty, kermainen kanapasta valmistuu alle puolessa tunnissa: "Kaikkien tykkäämä"
-
Makuja su 3.1."Gourmet-gangsterit" murtautuivat ravintolaan New Yorkissa – saalis sai poliisinkin vitsailemaan
-
Makuja 29.11.2020Outin neljän raaka-aineen koronapastasta tuli huikea hitti: "Valmistelut kestävät kolme minuuttia, ja sen jälkeen voi lykätä uuniin"
-
Makuja 16.10.2020Pitääkö spagetit laittaa kattilaan kylmään vai kiehuvaan veteen? Paras tapa keittämiseen on tässä: "Mahtavan makuista pastaa"
