Valkosipulisimpukat

Nopea ja helppo, valkosipulilta ja persiljalta maistuva alkuruoka, joka valmistetaan purkkisimpukoista.

10 kpl

• 10 viipaletta vaaleaa vuokaleipää
• 1 iso prk simpukoita vedessä
• 50 g voita
• 2 valkosipulinkynttä, puristettuina
• 2 dl persiljaa, hienonnettuna
• salaattia

Valmistusohje

1. Paahda leivät, ota niistä pyöreitä paloja esim. juomalasin avulla. Laita ne vadille suikaloidun salaatin kera.

2. Freesaa valutetut simpukat nopeasti voissa, valkosipulissa ja persiljassa.

3. Levitä täyte leiville, tarjoile.