Mainos
Mainos

Tuorejuustolla täytetyt possurullat

Pihvi pysyy tuorejuuston avustuksella mehukkaana. Makua saat vaihdeltua kokeilemalla eri makuisia tuorejuustoja.

Ainekset

  • 600 g porsaan sisäfileetä
  • 1 pkt maustamatonta tuorejuustoa
  • 4 valkosipulinkynttä
  • nippu persiljaa
  • suolaa
  • 0,5 dl korppujauhoja
  • varrastikkuja

Valmistusohje

Leikkaa porsaanfileestä noin viiden sentin paloja ja nuiji ne ohuikis pihveiksi.

Sivele tuorejuustoa pihvien toiselle pinnalle ja pilko valkosipulinkynnet päälle. Silppua runsaasti persiljaa mukaan ja ripottele tasainen kerros korppujauhoja pintaan.

Rullaa pihvit ja pistä varrastikkuihin kaksi pihvirullaa.

Grillaa kypsiksi ja mausta kevyesti suolalla.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.