Mainos
Mainos

Ainekset

  • 1 ranskanleipä tai vastaavan kokoinen leipä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 3 mozzarellapalloa
  • ruukku tuoretta basilikaa tai rucolaa
  • 6 tomaattia
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

Leikkaa ranskanleivästä vaakatasossa kolme noin 1,5 cm paksua viipaletta. Sekoita hienonnettu valkosipuli oliiviöljyn joukkoon. Penslaa leivät öljyllä ja paahda ne uunissa 190 asteessa noin 3-5 minuuttia. Siivuta tomaatit ja mozzarellat ja lado ne leiville limittäin. Laita leivät takaisin uuniin noin 8 minuutiksi grillivastuksella tai kunnes juusto alkaa sulaa. Ota leivät uunista ja ripottele päälle hieman suolaa ja mustapippuria. Viimeistele tuoreella rucolalla tai basilikalla.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.