Texmex-pastaa

Tämä on täydellinen ruoka niin pienille kuin isoillekin lapsille. Pastaa ja texmexiä samassa annoksessa - voisiko enää parempaa saada?

4 annosta

• 400 g pastaa
• 200 g naudan jauhelihaa
• 1 hienonnettu sipuli
• 1 paloiteltu punainen paprika
• 1 paloiteltu vihreä paprika
• 1 purkki valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
• 3 dl lihalientä
• 1 pussi tacomausteseosta
• 1 rkl voita
• suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Keitä pasta runsaassa suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois.

2. Kuori ja hienonna sipuli, paloittele paprikat. Kuullota jauheliha sipulin ja tacomausteseoksen kanssa. Lisää lihaliemi, valkoiset pavut, paprika, suola ja pippuri ja keitä hiljalleen 15 minuuttia.

3. Sekoita texmex-kastike vastakeitettyyn pastaan ja tarjoile heti.