Teeleipä latva-artisokkasalaatilla

Julkaistu

Tarjoile itsellesi kasvisvoileipä, kun haluat syödä jotakin yksinkertaista.

Yhdelle

  • 1 teeleipä
  • voita leivän päälle

Latva-artisokkasalaatti

  • 2 latva-artisokanpohjaa (säilyke)
  • 1 maustemitta valkoviinietikkaa
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 maustemitta suolaa
  • 1 maustemitta jauhettua mustapippuria
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 5 palaa aurinkokuivattua tomaattia
  • tuoretta basilikaa

Valmistusohje

1. Suikaloi latva-artisokanpohjat ja sekoita suikaleisiin viinietikka, öljy, suola ja pippuri.

2. Kuori valkosipulinkynnet ja viipaloi ne. Suikaloit tomaatit ohuesti. Lisää valkosipuli ja tomaatti latva-artisokkaseokseen.

3. Levitä teeleivälle voita ja asettele päälle artisokkasalaattia.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvisvoileipä Alkuruoat Kasvisruoka Välipalat Suolaiset leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Coleslaw á la Kari Aihinen
  2. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  3. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  4. Eemeli Väyrysen lohikeitto
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Piknikin pelastava pastasalaatti
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Nopeat bebe-leivokset
  9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti