Täytetty sveitsinleike

Julkaistu

Klassikko, josta tulee niin maukasta liha-kinkku-juustotäytteellä – ja tästä tulee kylläiseksi. Vihersalaatti riittää lisukkeeksi.

Neljälle

  • 8 ohutta viipaletta tuoretta kinkkupaistia (kokolihaa)
  • 4 ohutta viipaletta parmankinkkua
  • 4 viipaletta juustoa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl suolaa
  • 1 maustemitta mustapippuria
  • 1 vatkattu kananmuna
  • 2 dl korppujauhoja
  • 2 rkl voita, öljyä

Valmistusohje

1. Nuiji lihat, laita neljälle leikkeelle parmankinkku- ja juustoviipaleet, peitä toisilla neljällä leikkeellä.

2. Sekoita jauhot, suola ja pippuri lautasella, kääntele leikkeet siinä.

3. Kääntele leikkeet sitten munassa ja viimeiseksi korppujauhoissa.

4. Paista leikkeet hitaasti kypsiksi voissa.

Aiheeseen liittyvää:

Sveitsinleike Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Mokkapalat
  3. Jäädytetty nutella-juustokakku
  4. Taivaallinen omenahillo
  5. Anun mokkakakku
  6. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti