Täytetty sveitsinleike

Julkaistu

Klassikko, josta tulee niin maukasta liha-kinkku-juustotäytteellä – ja tästä tulee kylläiseksi. Vihersalaatti riittää lisukkeeksi.

Neljälle

  • 8 ohutta viipaletta tuoretta kinkkupaistia (kokolihaa)
  • 4 ohutta viipaletta parmankinkkua
  • 4 viipaletta juustoa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl suolaa
  • 1 maustemitta mustapippuria
  • 1 vatkattu kananmuna
  • 2 dl korppujauhoja
  • 2 rkl voita, öljyä

Valmistusohje

1. Nuiji lihat, laita neljälle leikkeelle parmankinkku- ja juustoviipaleet, peitä toisilla neljällä leikkeellä.

2. Sekoita jauhot, suola ja pippuri lautasella, kääntele leikkeet siinä.

3. Kääntele leikkeet sitten munassa ja viimeiseksi korppujauhoissa.

4. Paista leikkeet hitaasti kypsiksi voissa.

Aiheeseen liittyvää:

Sveitsinleike Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan