Tapenadekurkut dijonsinapilla
Suolaista ja maukasta drinkkinaposteltavaa. Voit ostaa valmista tapenadea kaupasta, jos sinulla on kiire.
1 satsiin
- 1 iso lavakurkku
Tapenade
- 2 valkosipulinkynttä
- noin 10 sardellia
- 2 rkl kapriksia
- noin 250 g mustia, kivettömiä oliiveja
- 1 maustemitta timjamia
- 1 tl vaaleaa dijonsinappia
- 1 dl oliiviöljyä
Valmistusohje
1. Sekoita tapenade monitoimikoneessa, lisää öljy vähän kerrallaan kunnes saat sopivan paksun seoksen. Mausta.
2. Halkaise kurkku pituussuuntaan ja poista siemenet. Laita tapenade täytteeksi. Paloittele sopivan kokoisiksi suupaloiksi.
Lisää aiheesta: Cocktail alkupalat
Lisää reseptejä aiheesta
Mainos
Mainos
