Paloittele valkosuklaa fonduepataan (tai kattilaan) ja kaada kirsikkalikööri sen päälle. Kiehauta kerma ja kaada suklaan päälle. Sytytä tuikku fonduepadan alle ja anna suklaan sulaa hiljalleen kerman joukkoon. Muista sekoittaa välillä. Tarjoa lisäkkeenä hedelmiä.
Kuumenna kerma kattilassa ja mausta se konjakilla. Pilko suklaa fonduepataan ja kaada kiehuva kerma päälle. Sytytä padan alle tuikku ja tarjoa fondue pilkottujen hedelmien kera.
Sulata lehtitaikinalevyt ja leikkaa niistä noin sentin levyisiä tikkuja. Pyöräytä tikut sokerissa, kierrä korkkiruuville ja paista kypsiksi uunissa noin kymmenen minuuttia 225 asteessa.