1. Kuumenna uuni 160 °C:een. Voitele neljä 7,5 cm:n annosvuokaa (mieluiten tarttumattomia) ja laita ne jääkaappiin noin 10 minuutiksi, jotta voi kiinteytyy.
2. Voitele vuoat uudestaan ja jauhota ne runsaalla kaakaojauheella. Laita vuoat jääkaappiin fondant-seoksen teon ajaksi.
3. Kuumenna kattilassa vettä, pidä kattilan yläpuolella pientä kulhoa ja sulata suklaa ja voi kulhossa. Sammuta lämpö ja sekoita sileäksi.
4. Vatkaa sähkövatkaimella muna, lisäkeltuainen ja sokeri sekaisin vaaleaksi ja sakeaksi massaksi ja kääntele suklaaseos mukaan. Kääntele mukaan likööri ja sen jälkeen jauho.