Suklaa-vaniljakääretorttu

Julkaistu

Miksi valita, kun voi saada molemmat: suussasulava kääretorttu maistuu sekä vaniljalta että suklaalta!

Ainekset

  • 4 kananmunaa
  • 1 ½ dl sokeria
  • 1 dl Ohrakasta
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 1 ½ dl kuohukermaa
  • 2 rkl sokeria
  • 200 g tuorejuustoa esim. vaniljalla maustettua
  • n. 1 dl Schwartau Samt - mansikka-vaniljahilloa

Valmistusohje

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi kevyesti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Kypsennä 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä levy sokeroidun leivinpaperin päälle.

Täyte: Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon tuorejuusto. Levitä ensin ohut kerros hilloa jäähtyneelle torttulevylle ja hillon päälle tuorejuustotäyte. Rullaa torttu ja laita se hetkeksi jääkaappiin ennen viipalointia.

Aiheeseen liittyvää:

Kääretorttu Kasvisruoka Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan