Sitruunasydämet
Tee vieraisiin vaikutus näillä ihanan makeanhappamilla sitruunasydämillä. Sydänmuotit ovat suloisia, mutta voit toki muotoilla ne myös muunlaisiksikin.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
n. 25 kpl
- 200 g voita
- 1 ¼ dl kidesokeria
- 2 pientä kananmunaa
- n. 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 kananmunaa
- 50 g voita
- 2 dl kidesokeria
- 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Valmistusohje
1. Sekoita voi pehmeäksi ja lisää muut ainekset, työstä taikinaksi. Laita taikina jääkaappiin 1 tunniksi.
2. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita täyte kattilassa. Anna poreilla hiljalleen ja vatkaa kunnes täyte paksuuntuu. Anna jäähtyä.
3. Kaulitse taikina kevyesti ja vuoraa sillä pieniä vuokia. Säästä hieman taikinaa koristeluun. Laita vuoat pellille ja täytä ne täytteellä. Koristele taikinasuikaleilla. Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Anna jäähtyä vuoissa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Meksikolainen papukeitto
-
Kapen helppo kurpitsapasta
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka