Sellerikeitto paprikalla
Tämä on maukas ja kaunis klassikko, jonka valmistat muutamassa minuutissa sauvasekoittimen avulla. Paprika antaa kaunista väriä. Tarjoile lounaana leivän kera tai alkuruokana.
Neljälle
- 8 dl kanalientä
- 1 juuriselleri
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 3 dl kermaa
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
Valmistusohje
1. Kuori ja paloittele selleri. Keitä selleri liemen ja kerman kanssa.
2. Sekoita soppa tasaiseksi sauvasekoittimella, mausta suolalla ja pippurilla. Kuutioi paprikat.
3. Kaada kuuma keitto lämmitetyille lautasille, ripottele päälle paprikakuutiot, tarjoile heti.
Lisää aiheesta: Kasviskeitto
-
Makuja ke 21.3.Helppoa ja nopeaa arkiruokaa – herkullinen tomaattikeitto valmistuu alle puolessa tunnissa
-
Makuja pe 5.1.Varoitus! Tämä keittoresepti saattaa koukuttaa ja aiheuttaa matkakuumeen
-
Makuja 29.10.2017Henri Alén suosittelee: Syksyn paras keitto syntyy sesonkiherkusta – "nyt ihan parhaimmillaan"
-
Makuja 9.8.2017Törkeän hyvä ja helppo keittoresepti – mitään ei tarvitse edes kypsentää!
