Sellerikeitto paprikalla

Tämä on maukas ja kaunis klassikko, jonka valmistat muutamassa minuutissa sauvasekoittimen avulla. Paprika antaa kaunista väriä. Tarjoile lounaana leivän kera tai alkuruokana.

Neljälle

  • 8 dl kanalientä
  • 1 juuriselleri
  • 1 punainen paprika
  • 1 vihreä paprika
  • 3 dl kermaa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele selleri. Keitä selleri liemen ja kerman kanssa.

2. Sekoita soppa tasaiseksi sauvasekoittimella, mausta suolalla ja pippurilla. Kuutioi paprikat.

3. Kaada kuuma keitto lämmitetyille lautasille, ripottele päälle paprikakuutiot, tarjoile heti.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja