Leipä:
Laita uuni kuumenemaan 190 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää olut. Sekoita, mutta älä vaivaa. Aseta halkaisijaltaan 19 cm kokoinen kakkurengas leivinpaperin päälle uunipellille. Suihkauta vuokasprayllä. Kaada taikina renkaaseen. Paista n. 50 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Irrota leipä renkaasta ja anna jäähtyä.
Täytteet
Murenna kaksi kolmasosaa fetajuustosta. Säästä loput koristeeksi. Kuori ja raasta omenat. Purista päälle sitruunan mehua. Kuutioi hunajameloni pieniksi kuutioiksi. Huuhtele ja pilko salaatti. Ota muutama sokeriherne sivuun koristelua varten, pilko loput. Pese ja viipaloi retiisit, säästä muutama kokonaisena. Halkaise avokadot, poista siemenet. Koverra hedelmälihasta muutama pallo koristeluun, survo loppu karkeaksi soseeksi haarukalla. Purista päälle sitruunan mehua.
Halkaise granaattiomena n. 0,5 cm syvyydeltä, kierrä auki. Taivuta hedelmän kuoria hieman ulospäin. Ota kulho, pidä granaattiomenan puolikasta siemenpuoli alaspäin kulhon yllä. Taputtele hedelmän kuorta voimakkaasti puulastalla, näin siemenet irtoavat helposti. Ota osa siemenistä sivuun koristelua varten.