Ruskistettu voi ja perunat
Vanha kunnon peruna maistuu taivaalliselta, kun sen valelee ruskeaksi paistetulla voilla! Samassa liemessä -ohjelman reseptillä syntyy tämä mainio lisuke myös pihville. Tämä on lisäke, mutta mikä lisäke! Ruskea voi eli pähkinävoi nostaa peruspotut aivan uuteen sfääriin.
Ainekset
- 1 kg pieniä perunoita
- 2 dl ruskeaa voita
- 3 rkl ruohosipulia
Valmistusohje
Pese ja harjaa perunat, mutta älä kuori niitä. Keitä perunat kypsäksi.
Kaada kattilaan ruskea voi ja riko perunoiden rakennetta haarukalla, jotta saat voin imeytymän perunaan. Koristele ruohosipulilla.
Lisää aiheesta: Peruna
-
Makuja la 7.3.Oletko jo testannut? Tällä simppelillä ohjeella valmistuvat maailman parhaat kermaperunat – "Todella maukasta"
-
Makuja pe 6.3.Ruokatoimittaja paljastaa mahtavan muusisalaisuuden – yksi yllättävä raaka-aine: "Uskomattoman pehmeä muusi"
-
Makuja ke 26.2.Saako perunoita syödä joka päivä? Tutkimus paljastaa vastauksen: Tässä on terveellisin tapa syödä pottuja
-
Makuja ti 18.2.Miksi perunalle tehdään näin? Tutkimusprofessori Anu Hopia kauhistui ruokakaupassa: "Vaikuttaa tuhansien suomalaisten haluun käyttää perunaa ruoanlaitossa"
