Rucolapesto
Tänään laitetaan kesäistä rucolapestoa. Raikas mutta ruokaisa pesto sopii mainiosti tarjoiltavaksi esimerkiksi salaatin ja mozzarellajuuston kera.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
Ainekset
- rucolasalaattia
- paahdettuja manteleita tai esim. auringonkukansiemeniä
- parmesanraastetta
- sitruunanmehua
- myllytettyä mustapippuria
- oliivi- tai rypsiöljyä
Valmistusohje
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää öljyä haluamasi sakeuden mukaan, lopussa tarkista maku. Tarjoa pesto esimerkiksi salaatin ja mozzarellajuuston kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa